Kamu lagi mencari ide bumbu opor ayam bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak susah dan tidak juga mudah. Jikalau salah memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan bahkan tak enak. Padahal opor ayam bumbu kuning yang nikmat selayaknya memiliki bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari opor ayam bumbu kuning, mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau hendak mempersiapkan opor ayam bumbu kuning yang enak di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari opor ayam bumbu kuning, mulai dari ragam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau hendak mempersiapkan opor ayam bumbu kuning enak di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam membikin opor ayam bumbu kuning yang siap divariasikan. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Bumbu Kuning menggunakan 19 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Opor Ayam Bumbu Kuning:
- Sediakan 8 potong ayam, lumuri jeniper dan sedikit garam diamkan 10 menit
- Sediakan 250 ml air untuk merebus ayam
- Ambil 3 lbr daun salam
- Siapkan 4 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 batang sereh,digeprek
- Siapkan 1/2 ruas lengkuas, geprek
- Ambil 1 sdm garam
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Ambil 1 bks kecil (65 ml) santan instan
- Gunakan 700 ml air
- Gunakan Bawang goreng untuk taburan
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 8 butir bawang merah
- Siapkan 4 butir bawang putih
- Sediakan 1 sdt lada butiran
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 3 butir kemiri sangrai
- Gunakan 1/2 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit bakar
Cara menyiapkan Opor Ayam Bumbu Kuning:
- Rebus ayam hingga lemak dn kotorannya terapung, sisihkan ayamnya
- Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun dalam daun jeruk sereh dan lengkuas lalu aduk rata beri garam dan gula.
- Tambahkan ayam rebus lalu tuang air dan santan, masak hingga air sedikit menyusut lalu tes rasa, taburi bawang goreng, sajikan
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
