Kamu tengah mencari inspirasi resep soto ayam lamongan resep ibu yang unik? Cara membuatnya memang tidak sulit dan tidak juga mudah. Sekiranya keliru memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan malah tidak nikmat. Walaupun soto ayam lamongan resep ibu yang enak selayaknya mempunyai bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas rasa dari soto ayam lamongan resep ibu, mulai dari variasi bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila hendak menyiapkan soto ayam lamongan resep ibu sedap di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas cita rasa dari soto ayam lamongan resep ibu, pertama dari macam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila hendak menyiapkan soto ayam lamongan resep ibu yang sedap di rumah, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam lamongan resep ibu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa mengolah Soto Ayam Lamongan resep Ibu menggunakan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Ayam Lamongan resep Ibu:
- Ambil 1 kg ayam
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah kemiri
- Siapkan 3 ruas jahe
- Ambil 3 ruas kunyit
- Gunakan 2 batang serai
- Gunakan 4 lembar daun jeruk purut
- Ambil 2 tangkai daun seledri
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sct kaldu bubuk
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Minyak
- Ambil Air secukupnya kurlep setengah panci
Cara membuat Soto Ayam Lamongan resep Ibu:
- Potong ayam sesui selera kemudian panaskan air lalu masukan ayam sampai air berubah jadi air kaldu
- Masukan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kemiri kedalam blender dan tambahkan air secukupnya kemudian blend sampai bumbu halus
- Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu yang sudah halus kemudian tumis hingga harum dan tambahkan serai yang digeprek dan daun jeruk purut yang sudah diremas
- Aduk bumbu sampai matang dan harum kemudian masukan bumbu kedalam panci yang berisi ayam serta air kaldu kemudian aduk merata
- Tambahkan kaldu bubuk, merica, serta dau seledri hingga bumbu tercampur rata
- Terakhir tambahkan gula dan garam aduk kembali lalu koreksi rasa sampai rasa pas dan sedap. Soto Ayam Lamongan siap disajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam lamongan resep ibu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
