Anda lagi mencari inspirasi resep ayam bakar teflon yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya bisa tawar dan bahkan cenderung tak nikmat. Sedangkan ayam bakar teflon yang sedap seharusnya punya bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar teflon, mulai dari macam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau ingin menyiapkan ayam bakar teflon yang enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam bakar teflon, pertama dari tipe bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau mau menyiapkan ayam bakar teflon yang sedap di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar teflon sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar teflon memakai 18 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam bakar teflon:
- Sediakan 1/2 ekor ayam
- Sediakan 2 buah jeruk nipis
- Sediakan Tahu bandung (sesuai selera)
- Ambil Bumbu dihaluskan :
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt lada
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil Bumbu cemplung
- Ambil 3 sdm gula merah
- Ambil 6 sdm kecap bango (sesuai selera)
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan Secukupnya air
Langkah-langkah membuat Ayam bakar teflon:
- Potong ayam menjadi 6 bagian, cuci bersih. Kucurkan jeruk nipis, sisihkan.
- Didihkan air, lalu rebus ayam sebentar dengan daun jeruk. Tiriskan, sisihkan.
- Haluskan bumbu, kecuali gula merah+kecap+daun salam+kaldu penyedap
- Tumis bumbu halus, dengan sedikit minyak sampai harum. Kemudian, masukkan gula merah, dan daun salam. Beri sedikit air, supaya gula merah cepat larut.
- Masukkan ayam, dan tahu. Lalu aduk rata tunggu sampai meresap. Masukkan air secukupnya, kemudian kecap manis, dan kaldu penyedap bubuk. Aduk kembali sampai rata. Koreksi rasa.
- Biarkan air sampai susut, sesekali diaduk. Matikan api, sisihkan.
- Panaskan teflon, dengan api sedang. Bakar ayam dan tahu di atas teflon. Tunggu sampai berubah warna lalu dibalik.
- Ayam bakar dan tahu siap disajikan dengan sambal dan lalap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam bakar teflon yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
