Anda lagi mencari ide resep ayam bakar pedas yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jikalau silap memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan malahan tak sedap. Meski ayam bakar pedas yang sedap selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari ayam bakar pedas, pertama dari macam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak menyiapkan ayam bakar pedas yang enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Ayam Panggang Madu Pedas Manis enak lainnya. Asam pedas (Indonesian and Malay: asam pedas; Minangkabau: asam padeh; English language: sour and spicy) is a Minangkabau and Malay sour and spicy fish stew dish. It is from Indonesia and popular in Brunei, Malaysia and Singapore. | Lihat juga resep Ayam Panggang Madu Pedas Manis enak lainnya. Asam pedas (Indonesian and Malay: asam pedas; Minangkabau: asam padeh; English language: sour and spicy) is a Minangkabau and Malay sour and spicy fish stew dish. It is from Indonesia and popular in Brunei, Malaysia and Singapore.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari ayam bakar pedas, mulai dari macam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya hendak mempersiapkan ayam bakar pedas enak di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan simple yang bisa diterapkan untuk membikin ayam bakar pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam bakar pedas memakai 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam bakar pedas:
- Sediakan 1 ekor ayam
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 9 bj cabe rawit (bs lebih)
- Gunakan 4 siung baput
- Sediakan 3 ruas kencur
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gulpas
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm minyak goreng
Nah, daripada beli diluaran, Anda bisa mencoba resep ayam bakar bumbu rujak paling enak ini di rumah, siapkan dulu semua bahan serta bumbu ayam bakar bumbu rujak seperti berikut ini. Bakar daging ayam yang terlebih dulu sudah dioles-olesi oleh bumbu olesannya. Setelah agak kering, lumuri lagi dengan merata menggunakan bumbu oles dan bakar lagi daging ayam sampai matang dan warnanya kuning kecoklatan. Ayam bakar pedas gurih siap disajikan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar pedas:
- Ayam cuci bersih tiriskan
- Bumbu halus di blender ato diulek jg bisa trus ksh sdkt air lalu aduk" saring,cukup ambil airnya ampasnya tdk dipakai,lalu tmbkan gulpas dan garam balurkan rata pd ayam diamkan semalam(kulkas)
- 30 menit sblm dibkr keluarkan dr kulkas dan dibolak balik tambahkan 1 sdm minyak goreng biar bumbu jg rata.dan siapkan tempat untk membkar
- Atur suhu oven. Dan oven krg lbh 1jam ya
- Dan ayam nya dibalik lumuri kacap manis dan oven lg sampe mateng dan kulit renyah ya (kalau krg pedas tngal tmbhi sambal)
- Kangen saat ngumpul bersma ortu,kaka jg ipar keponakan 💖💖
Itulah resep ayam bakar kecap pedas gurih yang bisa Anda coba di rumah. Resep ayam bakar kecap pedas manis ini memang sedikit istimewa karena ada proses pengungkepan sebelum ayamnya dibakar. Dengan dimasak bersama bumbu halus yang di atas api kecil, teknik mengungkep ini akan memastikan rasa meresap jauh ke dalam daging ayamnya. Langsung aja coba resep Sayap Ayam Bakar pedas ini! Cara membuatnya cukup mudah dan pasti endeus rasanya!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
