Resep Bunda

Anda lagi mencari ide resep ayam bumbu kuning manado ala indah yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Kalau salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tak enak. Meski ayam bumbu kuning manado ala indah yang sedap harusnya sih punya bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu kuning manado ala indah, pertama dari ragam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin menyiapkan ayam bumbu kuning manado ala indah yang enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

|

Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas rasa dari ayam bumbu kuning manado ala indah, pertama dari ragam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak menyiapkan ayam bumbu kuning manado ala indah yang sedap di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk membikin ayam bumbu kuning manado ala indah yang siap divariasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Bumbu Kuning Manado ala Indah memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Bumbu Kuning Manado ala Indah:

1. Sediakan 1 ekor ayam, potong 10 bagian
2. Siapkan 2 ikat kemangi, petik daunnya
3. Sediakan 1 sdm perasan air lemon
4. Ambil 1 sdt garam
5. Gunakan 5 lembar daun jeruk, iris tipis
6. Gunakan 3 lembar daun kunyit
7. Sediakan 1 batang sereh, geprek
8. Ambil 2 sdm minyak, untuk menumis
9. Siapkan 150 ml air
10. Sediakan Bumbu halus
11. Ambil 7 butir bawang merah
12. Sediakan 5 butir bawang putih
13. Ambil 3 butir kemiri
14. Ambil 1 ruas kunyit
15. Siapkan 1 ruas jahe
16. Ambil 1 sdt garam
17. Sediakan 1/4 sdt gula
18. Gunakan 1/2 sdt lada

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bumbu Kuning Manado ala Indah:

1. Cuci bersih ayam kemudian beri perasan lemon dan garam, diamkan di dalam kulkas min 15 menit.
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus beserta daun jeruk, daun kunyit dan sereh sampai harum.
3. Keluarkan ayam dari kulkas kemudian bersihkan, masukkan kedalam tumisan bumbu, masak sekitar 5 menit.
4. Tambahkan air kemudian kecilkan api, tutup wajan dan biarkan sampai ayam menjadi empuk dan bumbu menyerap sekitar 15-20 menit.
5. Masukkan daun kemangi, aduk rata dan tutup kembali wajan. Diamkan selama 5 menit kemudian angkat dan sajikan.

Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bumbu Kuning Manado ala Indah yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!