Kamu lagi mencari inspirasi bumbu gudeg nangka yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Jikalau keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan pun tak enak. Sedangkan gudeg nangka yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari gudeg nangka, pertama dari macam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin mempersiapkan gudeg nangka nikmat di rumah, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas cita rasa dari gudeg nangka, pertama dari ragam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya mau menyiapkan gudeg nangka nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan simple untuk mengolah gudeg nangka yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gudeg Nangka memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gudeg Nangka:
- Sediakan 100 gr nangka muda
- Siapkan 2 teh celup
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil 2 bawang putih
- Siapkan 2 kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan Bumbu cemplung
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas laos
- Gunakan 4 daun salam
- Ambil 3 daun jeruk
- Siapkan 2 sereh
- Ambil Santal kental (me: 1 santan kara)
Langkah-langkah membuat Gudeg Nangka:
- Rebus nangka selama setengah jam dan tambahkan garam 1 sdt
- Rebus air 1liter. Setelah mendidih matikan kompor. Masukkan 2 kantung teh. Tutup panci tunggu hingga air berubah menjadi pekat. Setelah pekat, angkat kantung teh. Lalu masukkan nangka yg sebelumnya suda di rebus. Rebus nangka hingga airnya menjadi seperempat.
- Setelah airnya menyusut seperempat dr awal. Masukkan bumbu halus, sereh, laos,jahe, daun jeruk, dan daun salam.
- Aduk2 dan tambahkan telur yg sudah di rebus.. tambahkan santan kental, 2 sdm gula merah, 1sdt garam. Aduk2 terus hingga menyusut sambil icipi rasa..
- Hingga menyusut seperti inj
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gudeg Nangka yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
