Anda lagi mencari ide resep ayam kentaki gaul yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan pun tak enak. Meski ayam kentaki gaul yang sedap selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas cita rasa dari ayam kentaki gaul, mulai dari variasi bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau hendak menyiapkan ayam kentaki gaul yang sedap di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam kentaki gaul, pertama dari ragam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau ingin mempersiapkan ayam kentaki gaul nikmat di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kentaki gaul sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam kentaki gaul memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam kentaki gaul:
- Gunakan 1 kg ayam
- Sediakan Bumbu marinasi
- Siapkan 5 siung bawang putih (haluskan)
- Sediakan 1/2 bks ladaku
- Siapkan 1 sdt saori
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan Adonan tepung
- Gunakan 1/2 kg terigu
- Ambil 7 sdm munjung maizena
- Gunakan Kaldu bubuk (me: 3bks kaldu jamur)
- Siapkan 1 sdt garam (sesuai selera)
- Gunakan Cat:adonan tepung segini ada lebihan.klo mau bs d kurangi sndri
Langkah-langkah membuat Ayam kentaki gaul:
- Bersihkan ayam lalu campur dengan bumbu marinasi. Diamkan kira2 1/2 atau 1 jam (disimpan dulu semalam di kulkas tambah sipp)
- Campur semua adonan tepung, lalu ambil 5 sendok (boleh lebih) untuk membuat adonan basah Yang ditambah air(jangan terlalu encer)
- Masukkan ayam ke adonan kering, lalu adonan basah, terakhir adonan kering sambil diremas lembut dan di cubit (agar terbentuk crispynya). Klo mau tebal boleh di ulang lagi (anak2 saya suka yang gak tebal)
- Setelah jadi langsung di goreng (klo di kumpul dulu crispynya g jadi) di minyak banyak dengan api kecil
- Siap di hidangkan. Buatnya pagi insya Allah sore masih renyah lho…
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kentaki gaul yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
