Anda sedang mencari inspirasi bumbu soto ayam bening - (masih) menu diet yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak sulit dan tidak juga gampang. Sekiranya keliru memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan malahan tidak enak. Walaupun soto ayam bening - (masih) menu diet yang sedap harusnya sih mempunyai wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari soto ayam bening - (masih) menu diet, pertama dari ragam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila hendak menyiapkan soto ayam bening - (masih) menu diet yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari soto ayam bening - (masih) menu diet, mulai dari macam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau menyiapkan soto ayam bening - (masih) menu diet nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam bening - (masih) menu diet sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Bening - (masih) Menu Diet memakai 15 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Ayam Bening - (masih) Menu Diet:
- Siapkan Bumbu Halus:
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan Bahan Rebusan:
- Sediakan 70 gr ayam (potong kotak/sesuai selera aja)
- Gunakan 1/2 bh wortel (iris bulat)
- Ambil 3 lbr baby pokcoy (potong besar)
- Ambil 1 ruas jempol lengkuas geprek
- Ambil 1/2 ruas jempol jahe
- Ambil 2 lbr daun jeruk (remas/sobek supaya aroma keluar)
- Sediakan 2-3 tetes kecil cuka masak
- Siapkan 1/2 sdt pala bubuk
- Ambil Lada dan Kaldu ayam bubuk secukupnya (bila perlu tambah garam)
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Bening - (masih) Menu Diet:
- Cuci bersih ayam lalu rebus 5menit, buang rebusan pertama dan rebus lagi (+/-250ml), masukan bumbu halus, disusul dengan wortel, masak hingga agak mendidih tambahkan lada, kaldu bubuk dan pala bubuk, aduk rata masukan cuka dan terakhir pokcoy masak sebentar sampai pokcoy berubah warna (saya ngga terlalu lama supaya masih kres2 gitu kalo dimakan), sebelum matikan kompor.. icip udah pas atau belum bila masih ada yg kurang ya bisa disesuaikan deh ditambah yg kurangnya 🙂
- Sajikan Soto ayam bening sayurannya dengan 4sdm makan nasi (mentung) – itu porsi saya dan mungkin tiap orang kan beda2 sesuai kebutuhan aja 🙂
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam bening - (masih) menu diet yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
