Anda sedang mencari inspirasi resep sosis solo ala saya yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga gampang. Seandainya salah memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tidak nikmat. Sedangkan sosis solo ala saya yang sedap harusnya sih punya wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sosis solo ala saya, mulai dari ragam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila mau mempersiapkan sosis solo ala saya nikmat di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Mumpung anak anteng, karena lagi pengen makan cemilan sosis solo jadi kita bikin aja, mumpung ada ayam & bahan dirumah😅😅. Sosis solo ala saya 😄 Ceritanya mau bikin sosis solo dengan isi sayur, saya isi seperti isian pastel basa,alhasil bentukny g pnjg tp seprti risol. Untuk rasa dijamin enak,kulit nya lembut dimulut. cuzzzzz. | Mumpung anak anteng, karena lagi pengen makan cemilan sosis solo jadi kita bikin aja, mumpung ada ayam & bahan dirumah😅😅. Sosis solo ala saya 😄 Ceritanya mau bikin sosis solo dengan isi sayur, saya isi seperti isian pastel basa,alhasil bentukny g pnjg tp seprti risol. Untuk rasa dijamin enak,kulit nya lembut dimulut. cuzzzzz.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari sosis solo ala saya, pertama dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila mau mempersiapkan sosis solo ala saya nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sosis solo ala saya sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat mengolah Sosis solo ala saya memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sosis solo ala saya:
- Sediakan Bahan kulit:
- Gunakan 200 gr tepung terigu
- Siapkan 50 gr tepung tapioka
- Gunakan 2 sendok minyak goreng
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 butir telur
- Ambil 600 ml Air
- Ambil Bahan/ bumbu isian:
- Gunakan Ayam bagian Dada 350 gr
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 batang sereh ambil bagian ujung aja
- Sediakan 1 buah kemiri
- Sediakan 1 lembar Daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1/2 bungkus Santan kara
- Siapkan 1 sdt gula
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1/2 sdt lada
- Siapkan 2 batang daun pray iris halus(boleh skip)
- Siapkan Bahan tambahan:
- Siapkan Minyak secukupnya untuk menggoreng
- Sediakan 2 btr telur kocok lepas
- Gunakan Sejumput garam
Bahan dan bumbu untuk membuat sosis solo goreng. Sosis Solo ala Bu Tania Nah.,, apalagi kalau camilannya itu berupa gorengan, pasti berapapun ludes deh. Maka dari itu setelah masak untuk makan siang, bergegas ke dapur lagi mempersiapkan gorengan istemewa ala saya :) Adonan kulit sosis Solo lebih banyak mengandung telur dibandingkan dengan lumpia atau risoles yang komposisi terigunya lebih besar, ini membuat sosis Solo lebih lunak, gurih dan sangat lezat. Jika anda ragu-ragu untuk membuatnya, coba anda perhatikan step by step gambar di bawah yang saya sertakan, dan saya yakinkan anda bahwa membuat makanan.
Cara menyiapkan Sosis solo ala saya:
- Pertama kita bikin kulit masuk kan tepung diwadah lalu masuk kan telur, garam, minyak aduk rata pakai wishker, dan masuk kan sedikit demi sedikit air sambil diaduk rata sampai adonan licin dan air habis.
- Setelah itu saring adonan agar tidak ada tepung yang menggumpal, lalu tutup diamkan 1 jam atau lebih agar kulit nya semakin lembut elastis menurut saya.
- Setelah itu kita bikin isian rebus dada ayam sampai empuk lalu angkat dinginkan dan suwir ayam, halus kan bumbu masuk kan bumbu ke wajan, masuk kan daun jeruk, salam aduk rata setelah bumbu agak mengental masuk kan ayam aduk2 rata lalu masukkan sedikit air, juga setengah dari santan kara, aduk lalu masuk kan lada, gula, kaldu bubuk masak sampai air menyusun, masuk kan daun pray aduk lalu angkat dan dinginkan.
- Ambil teflon UK 19 - 22 terserah saja, panaskan teflon masuk kan adonan kulit putar teflon biar membentuk bulat, setelah mengering sisi nya angkat, lakukan sampai adonan habis, setelah itu ambil kulit ambil 1 sendok isian isi sosis solo dan gulung memanjang, lakukan sampai habis, setalah itu panaskan minyak, kocok telur diwadah masuk kan garam, ambil sosis solo balurkan ke telur dan goreng dengan api sedang, setelah kuning kecoklatan angkat, sosis solo siap dinikmati dengan saos atau cabe.
- Happy cooking 😍😍
About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Buat isinya juga lebih praktis.daripada buat isian risoles atau lumpia yang perlu banyak bahan. Bisa daging sapi, ayam, sosis, daging sapi asap, seafood, aneka sayuran, atau hanya keju saja - seperti favorit topping keponakan saya - dan tentunya masih banyak aneka bahan makanan lainnya yang bisa dimodifikasi menjadi topping Pizza. Selain sederhana, pizza mini sosis rumahan ini hemat dan mudah dibuat. Nah, kebetulan di rumah juga sedang banyak pengunjungnya, dan tidak sia-sia saya membuatnya karena langsung ludes, laris manis diserbu.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sosis solo ala saya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
