Kamu sedang mencari ide bumbu sop ayam padang yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Seandainya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak enak. Meski sop ayam padang yang sedap selayaknya memiliki bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari sop ayam padang, pertama dari variasi bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika hendak menyiapkan sop ayam padang yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari sop ayam padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila mau mempersiapkan sop ayam padang sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membikin sop ayam padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sop Ayam Padang memakai 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sop Ayam Padang:
- Siapkan 4 potong Ayam
- Ambil Air
- Sediakan 2 bh Wortel
- Siapkan 1/2 bh Kubis
- Gunakan 2 bh Kacang Panjang
- Ambil 1 bh Kentang
- Siapkan 1 bh Daun Bawang
- Sediakan 3 siung Bawang Merah
- Ambil Garam
- Sediakan Kaldu Sapi Bubuk
- Sediakan Bumbu Rebusan
- Gunakan 1 bh Bunga Lawang
- Sediakan 1 bh Kayu manis
- Gunakan 1/4 biji Pala (ukuran besar)
- Sediakan 2 ruas jari Jahe digeprek
- Ambil 2 x2 ruas jari Lengkuas digeprek
- Sediakan 1 btg Serai digeprek
- Siapkan 3 siung Bawang Putih digeprek
- Siapkan 2 helai Daun Jeruk
Langkah-langkah menyiapkan Sop Ayam Padang:
- Rebus ayam dengan air 1 panci penuh (sesuai selera) bersama semua bumbu rebusan
- Setelah mendidih, Angkat dan buang lemak2 yang mengapung.
- Masukkan wortel, rebus beberapa saat, baru masukkan kentang, kacang panjang dan kubis.
- Tumis bawang merah dan daun bawang dengan sedikit minyak hingga harum. Lalu masukkan kedalam panci.
- Tambahkan garam dan kaldu bubuk (sesuai selera, tergantung banyaknya penggunaan air di awal). Koreksi Rasa.
- Saat akan di santap tambahkan kecap dan sambal sesuai selera.
- Siap santap! Selamat mencobaa :)
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop Ayam Padang yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
