Anda tengah mencari ide resep ayam serundeng kelapa lengkuas + sambel bawang yang unik? Cara membuatnya memang tidak sulit dan tidak juga mudah. Apabila silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tak nikmat. Meskipun ayam serundeng kelapa lengkuas + sambel bawang yang sedap harusnya sih mempunyai bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari ayam serundeng kelapa lengkuas + sambel bawang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak mempersiapkan ayam serundeng kelapa lengkuas + sambel bawang nikmat di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas cita rasa dari ayam serundeng kelapa lengkuas + sambel bawang, pertama dari macam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya mau menyiapkan ayam serundeng kelapa lengkuas + sambel bawang enak di rumah, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam serundeng kelapa lengkuas + sambel bawang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa mengolah Ayam serundeng kelapa lengkuas + sambel bawang menggunakan 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam serundeng kelapa lengkuas + sambel bawang:
- Ambil 1 ekor ayam
- Ambil 1/2 butir kelapa parut
- Siapkan 1 butir air kelapa tua
- Siapkan 10 siung bm
- Sediakan 5 siung bp
- Siapkan 5 cm kunyit
- Ambil 3 cm jahe
- Siapkan 3 ruas jari lengkuas
- Gunakan 2 batang serai
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 lembar salam
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil Garam
- Gunakan Gula
- Gunakan Minyak
- Sediakan Sambal mentah
- Sediakan secukupnya Cabe rawit merah
- Siapkan Secukupnya bawang putih
- Siapkan Secukupnya masako ayam
Langkah-langkah menyiapkan Ayam serundeng kelapa lengkuas + sambel bawang:
- Cuci ayam, potong2
- Haluskan bm, bp, kunyit, geprek jahe, 1 jari lengkuas, sereh. Masukkan daun jeruk & salam. Masukkan ayam dan air kelapa, tunggu hingga matang dang sisakan sedikit air ungkepan untuk menumis kelapa
- Angkat ayam, sisihkan. Masukkan kelapa pada sisa air ungkepan, dan 2 jari parutan lengkuas, tambah sedikit air. Aduk hingga sedikit airnya. Sisihkan
- Goreng ayam lebih dahulu, angkat. Lalu goreng serundeng, aduk2 hingga kecoklatan. Saring (kalo digorengnya dicampur takut gosong serundengnya bu ibu 😁)
- Sajikan bersama nasi hangat, sama sambel bawang. Mantul banget 🤤
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam serundeng kelapa lengkuas + sambel bawang yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
