Anda lagi mencari inspirasi resep opor ayam dan tempe bumbu kuning yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak susah dan tidak juga mudah. Jikalau salah memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tak sedap. Meski opor ayam dan tempe bumbu kuning yang nikmat harusnya sih punya bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari opor ayam dan tempe bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya hendak menyiapkan opor ayam dan tempe bumbu kuning sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Opor Ayam dan tempe bumbu Kuning Masak yg bikin nafsu makan para bocah dan paksuami, mumpung ada stok ayam di kulkas langsung cuss bikin. Lihat juga resep Opor Ayam dan tempe bumbu Kuning enak lainnya. Haluskan Cara bikin opor ayam santan kuah kuning cukup mudah. | Opor Ayam dan tempe bumbu Kuning Masak yg bikin nafsu makan para bocah dan paksuami, mumpung ada stok ayam di kulkas langsung cuss bikin. Lihat juga resep Opor Ayam dan tempe bumbu Kuning enak lainnya. Haluskan Cara bikin opor ayam santan kuah kuning cukup mudah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas cita rasa dari opor ayam dan tempe bumbu kuning, mulai dari variasi bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika hendak menyiapkan opor ayam dan tempe bumbu kuning yang enak di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam dan tempe bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa mengolah Opor Ayam dan tempe bumbu Kuning memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Opor Ayam dan tempe bumbu Kuning:
- Siapkan 1/2 ekor ayam
- Ambil Tempe
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 4 buah kemiri
- Sediakan 2 ruas (kecil) Jahe
- Sediakan 1 ruas (kecil) langkuas
- Gunakan 1 buah serai / sereh
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 2 buah Daun salam dan daun jeruk
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 butir santan kelapa
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan Minyak untuk menggoreng dan menumis
Resep opor ayam merupakan salah satu hasil kuliner tradisional yang cukup banyak penggemarnya. Dengan menggunakan bumbu bumbu alami sederhana maka anda akan dapat membuat masakan opor ayam untuk seluruh anggota keluarga. Opor ayam termasuk dalam kategori resep masakan indonesia olahan tradisional yang sering kita temukan pada moment moment khusus seperti saat lebaran idul fitri maupun … Inilah rahasia cara membuat opor ayam spesial enak. Resep masakan opor ayam bumbu kuning ini sudah ada sejak jaman dulu.
Cara membuat Opor Ayam dan tempe bumbu Kuning:
- Rebus ayam di panci, tambahkan satu ruas jahe agar ayam tidak bau amis.
- Goreng ayam yg sudah direbus tadi (agar ayam tidak mudah hancur di kuah opor), sisihkan.
- Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, ketumbar, 1ruas jahe dan kemiri lalu tumis dengan daun salam, daun jeruk dan serai jsereh). Masak hingga matang / harum.
- Setelah bumbu matang, campurkan tempe yg sudah dipotong-potong sesuai selera, lalu aduk-aduk sampai bumbu sat/kering.
- Masukan sedikit air ke dalam tumisan bumbu dan tempe lalu tambahkan santan sedikit demi sedikit dan beri garam, lada bubuk, gula dan kaldu bubuk. Tes rasa
- Apabila kuah opor sudah mendidih lalu matikan api kompor, tuang bawang goreng di atas opor ayam agar lebih mantab.
Bumbu opor ayam sebenarnya mudah dan gampang kok bunda, namun pada kenyataannya hingga saat ini masih banyak bunda dan sis yang belum mengerti cara membuatnya. Jika rasa sudah pas, masukkan daging ayam, tahu dan tempe. Aduk kembali hingga mendidih dan bumbu meresap. Tuangkan opor ayam dalam mangkuk saji. Untuk menambah cita rasa, tambahkan bawang goreng di atasnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor Ayam dan tempe bumbu Kuning yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
