Anda lagi mencari ide resep pizza mini yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Kalau salah memasaknya maka hasilnya akan tawar dan bahkan tak nikmat. Meski pizza mini yang enak seharusnya memiliki bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pizza mini, mulai dari variasi bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila ingin menyiapkan pizza mini yang nikmat di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari pizza mini, mulai dari ragam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila hendak menyiapkan pizza mini nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple untuk membikin pizza mini yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Pizza Mini menggunakan 15 jenis bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pizza Mini:
- Siapkan tepung protein tinggi
- Sediakan tepung protein sedang
- Sediakan gula pasir
- Sediakan kuning telur
- Siapkan ragi instan
- Siapkan garam
- Ambil salted butter
- Ambil air dingin
- Siapkan Topping :
- Gunakan Saus Bolognaise
- Ambil Saus Cabe
- Siapkan Mayonaise
- Siapkan Keju Parut
- Siapkan Sosis Sapi
- Sediakan Oregano
Cara membuat Pizza Mini:
- Siapkan wadah, campur semua bahan kering ke dalam wadah. Aduk rata.
- Tuang kuning telur sambil dikocok perlahan menggunakan mixer spiral.
- Tambahkan air dingin sedikit demi sedikit.
- Kocok terus hingga adonan kalis.
- Hentikan penambahan air bila dirasa adonan cukup kalis.
- Tambahkan garam dan margarin sambil dikocok terus hingga rata dan elastis.
- Tanda bila adonan kalis jika ditarik bisa merenggang seperti selaput tipis.
- Tutup adonan dengan serbet basah. Diamkan selama 30 menit hingga adonan mengembang.
- Ambil adonan dan timbang masing-masing 30 gr dan bulatkan. Letakkan di dalam loyang yang sudah dialasi baking paper.
- Pipihkan adonan ke samping dengan bantuan tangan. Beri saus bolognaise diatasnya. Ratakan dengan sendok.
- Tambahkan potongan sosis dan taburi keju parut. Semprotkan saus cabe dan mayonais.
- Terakhir taburi dengan oregano. Diamkan sekitar 30 menit hingga mengembang.
- Panggang adonan selama 10-12 menit dengan panas oven 180-200 °C hingga matang keemasan.
- Setelah matang, angkat. Sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pizza Mini yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
