Kamu lagi mencari ide resep ayam suwir sambal matah yang spesial? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Kalau salah memasaknya maka hasilnya akan hambar dan malah tak sedap. Sedangkan ayam suwir sambal matah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir sambal matah, pertama dari macam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin menyiapkan ayam suwir sambal matah nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Ayam Suwir Sambal Matah enak lainnya. Kemarin ke Bali makan nasi campur. Cobain menu ini dan saya kok suka banget. | Lihat juga resep Ayam Suwir Sambal Matah enak lainnya. Kemarin ke Bali makan nasi campur. Cobain menu ini dan saya kok suka banget.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam suwir sambal matah, pertama dari macam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila hendak menyiapkan ayam suwir sambal matah yang enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple dalam mengolah ayam suwir sambal matah yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Ayam Suwir Sambal Matah memakai 13 bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Suwir Sambal Matah:
- Sediakan Bahan ayam:
- Sediakan 1 resep Ayam Goreng Bumbu Kuning, suwir
- Ambil Bahan sambal matah:
- Gunakan 12 butir bawang merah, iris tipis
- Siapkan 3-4 batang serai dicacah halus atau iris tipis (bagian putih saja yang masih muda)
- Sediakan 30 buah cabai rawit merah, iris tipis
- Siapkan 4 siung bawang putih, cacah halus
- Sediakan 8-10 lbr daun jeruk, buang serat nya dan iris tipis
- Gunakan 3/4 sdt Garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 2 buah jeruk limau
- Ambil secukupnya Minyak goreng panas
- Siapkan 1 sdt kaldu ayam atau jamur bubuk
Masukkan irisan tipis daging ayam. taburi dengam garam dan paprika bubuk. Resep Sambal Matah Khas Bali. image: womentalk.com. Untuk resep makanan ada ayam suwir nih. Ya, olahan makanan dengan bahan daging ayam memang banyak sekali macamnya, termasuk ayam suwir ini.
Cara menyiapkan Ayam Suwir Sambal Matah:
- Suwir Ayam Goreng Bumbu Kuning, sisihkan. - • Untuk sambal matah: Masukkan semua bahan kecuali minyak dalam mangkuk. - • Tambahkan minyak panas sisa menggoreng ayam. Aduk rata. - • Tambahkan perasan jeruk limau. - • Masukkan suwiran ayam. Aduk rata. - • Sajikan bersama nasi putih hangat sudah sedap banget..Jangan lupa bawang goreng nya - - Untuk 6-8 porsi
Biasanya ayam suwir akan dipadukan dengan sambal biasa gitu, yang penting ada rasa pedasnya, tapi pada kesempatan kali ini saya akan memberikan resep sedikit berbeda yakni ayam suwir dengan sambal matah. Ada ayam betutu, sate lilit, hingga ayam suwir sambal matah. Perpaduan bumbu spesial dengan lauknya memunculkan cita rasa khas. Kali ini gak perlu jauh-jauh ke Bali dulu, kamu bisa membuat ayam suwir sambal matah sendiri di rumah. Campurkan suwiran daging ayam bersama irisan bawang merah, cabe, daun jeruk, garam, gula, terasi, dan perasan air jeruk limau.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam suwir sambal matah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
