Anda tengah mencari ide resep 192. gudeg nangka yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Jikalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tak enak. Walaupun 192. gudeg nangka yang enak harusnya sih memiliki wangi dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas cita rasa dari 192. gudeg nangka, mulai dari ragam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila mau mempersiapkan 192. gudeg nangka sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Gudeg nangka muda asli jogja enak lainnya. Jangan lupa like dan share video saya yah kalo kalian suka. jika ingin terus dapat video resep masakan lainnya, jangan lupa subcribes dulu channel sy. Gudeg Nangka. nangka muda iris, rebus buang getahnya, tetelan daging, Telur rebus, bawang merah, bawang putih, kemir sangrai, ketumbar sangrai, daun salam DapurAnakKos. | Lihat juga resep Gudeg nangka muda asli jogja enak lainnya. Jangan lupa like dan share video saya yah kalo kalian suka. jika ingin terus dapat video resep masakan lainnya, jangan lupa subcribes dulu channel sy. Gudeg Nangka. nangka muda iris, rebus buang getahnya, tetelan daging, Telur rebus, bawang merah, bawang putih, kemir sangrai, ketumbar sangrai, daun salam DapurAnakKos.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari 192. gudeg nangka, mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika ingin menyiapkan 192. gudeg nangka enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 192. gudeg nangka sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 192. Gudeg Nangka menggunakan 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 192. Gudeg Nangka:
- Siapkan 500 gr nangka muda
- Ambil 400 gr ayam
- Ambil 2 butir telur yg sudah direbus
- Gunakan 8 butir cabe rawit bulatan
- Sediakan 2 bks santan kara @65ml (130ml)
- Siapkan 1 batang serai, geprek
- Siapkan Lengkuas, geprek
- Ambil 6 lembar daun salam
- Sediakan 700-800 ml air matang
- Sediakan 1 buah teh celup
- Siapkan 80-100 gr gula merah
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 3 sdm minyak sayur
- Siapkan Secukupnya air untuk merebus nangka muda
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm ketumbar, sangrai
- Ambil 3 butir kemiri, sangrai
Tapi tenang, kamu bisa buat sendiri dengan resep berikut. Selain nangka muda, gudeg penyajiannya menjadi lebih spesial dengan ditambahkan bahan pelengkap yang lainnya. Bahan pelengkap yang biasanya ditambahkan yaitu ayam, telur. Suara.com - Gudeg Nangka adalah makanan khas Provinsi Yogyakarta dan Jawa Tengah yang Untuk kamu dari luar Jawa yang rindu kuliner Jogja, cobain resep Gudeg Nangka dulu di rumah aja.
Cara menyiapkan 192. Gudeg Nangka:
- Rebus nangka muda yang telah dicuci bersih dengan menambahkan 3 sdm minyak sayur pada air rebusan untuk membantu menghilangkan getahnya dan tidak lengket satu sama lain. Rebus sampai 1/2 empuk. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.
- Cuci bersih potongan2 ayam. Sisihkan.
- Siapkan panci, masukan daun salam dengan cara disusun melebar.
- Susun bertahap ayam, nangka yg telah direbus, bumbu halus, air, serai, lengkuas, telur dan cabe rawit butiran dalam panci. Tambahkan 1 bks santan kara terlebih dahulu.
- Masukan teh celup ke dalam panci tadi. Aduk hingga tercampur merata. Masak gudeg dengan api sedang cenderung kecil selama 2 jam. Jangan lupa utk menutup panci saat memasak gudeg.
- Setelah 1 jam pertama, buka tutup panci, tampak air akan semakin berkurang. Masukan santan kara yg k2. Aduk hgg tercampur merata. Tutup panci kembali lalu masak sampai 1 jam kembali.
- Setelah 1 jam kemudian (2 jam proses memasak), air akan tampak semakin berkurang dan menyusut. Aduk perlahan agak tidak hancur. Matikan api. Angkat.
- Gudeg nangka siap disajikan.
Gudeg terbuat dari nangka muda mentah (Jawa: gori). Disajikan apa adanya, gudeg dapat dianggap sebagai makanan vegetarian, karena hanya terdiri dari nangka mentah dan santan. Dan nangka sendiri merupakan jenis buah yang dihasilkan dari pohon berukuran besar. Pohon nangka termasuk salah satu jenis tumbuhan dari suku Moreceae, adapun nama ilmiah nangka Artocarpus. Ingin menikmati Gudeg Nangka Tahu Buatan Sendiri Yang Enak?
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 192. Gudeg Nangka yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
