Kamu sedang mencari inspirasi resep sosis solo yang unik? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya bisa tawar dan justru cenderung tak nikmat. Padahal sosis solo yang nikmat seharusnya punya wangi dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas rasa dari sosis solo, pertama dari tipe bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila hendak menyiapkan sosis solo enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi sajian spesial.
Sosis Solo Dari namanya, sudah bisa ditebak ya kalau Sosis Solo adalah penganan khas dari kota Solo, Jawa Tengah. Isiannya berupa tumisan daging sapi atau ayam yang dibungkus dengan dadar telur. Sosis Solo salah satu dari sekian banyak jajanan daerah yang jadi favorit di rumah. | Sosis Solo Dari namanya, sudah bisa ditebak ya kalau Sosis Solo adalah penganan khas dari kota Solo, Jawa Tengah. Isiannya berupa tumisan daging sapi atau ayam yang dibungkus dengan dadar telur. Sosis Solo salah satu dari sekian banyak jajanan daerah yang jadi favorit di rumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari sosis solo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau ingin menyiapkan sosis solo yang sedap di rumah, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk mengolah sosis solo yang siap divariasikan. Anda bisa mengolah Sosis solo menggunakan 23 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sosis solo:
- Sediakan Kulit
- Gunakan 150 gr tepung terigu
- Sediakan 2 butir telur
- Gunakan 30 gr minyak sayur
- Sediakan 350 ml air
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil Isian
- Sediakan 250 gr ayam fillet
- Siapkan Sepotong papan tempe
- Ambil 2 buah wortel parut
- Sediakan 70 ml santan kental
- Sediakan 1 ruas jahe geprek
- Ambil 1 batang serai
- Ambil secukupnya Daun salam
- Sediakan 1 siung bawang putih geprek
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan Secukupnya gula
- Sediakan Penyedap
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt merica
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
Makanan ini diadopsi dari sosis pada zaman penjajahan Belanda yang kemudian diubah dan disesuaikan dengan bumbu dan gaya lokal masyarakat Kota Solo sehingga menjadi makanan khas daerah. Resep sosis solo - Dari segi tampilan, sosis solo ini menyerupai lumpia. yang merupakan salah satu cemilan goreng dengan rasa super lezat. gimana tidak, renyah dan kress bagian luar sosis sedangkan didalamnya isi yang terbuat dari ayam dengan racikan bumbu khusus. dengan demikian, anda tidak perlu meragukan citarasa cemilan satu ini. karna rasanya yang muantap, gorengan ini sangat cocok di jadikan teman saat bersantai. karna akan lebih afdol jika lidah dimanjakan oleh sosis goreng saat bersantai Crepes Solo?. I had a good laugh yesterday after getting it ready for photo session. They don't look like the photos on my recipe book at all.
Cara menyiapkan Sosis solo:
- Cuci bersih ayam,didihkan air. Masukkan ayam,tambahkan jahe,bawang putih,daun salam,serai. Rebus sampai mendidih
- Angkat,tiriskan. Suwir2 ayam.
- Potong2 tempe,goreng setengah matang. Angkat lalu uleg sampai lembut.
- Haluskan bumbu. Tumis sampai harum. Masukkan serai,santan,garam,gula penyedap. Kemudian masukkan ayam dan tempe halus. Tumis sampai tercampur dan kering. Matikan kompor. Terakhir masukkan wortel,aduk sampai tercampur.
- Membuat kulit,,campur semua bahan kulit kecuali air. Aduk,tambahkan air sedikit demi sedikit sampai tercampur.
- Saring menggunakan saringan teh agar semua adonan rata tidak ada yg bergerindil.
- Panaskan wajan kwalik. Simpan adonan d wadah khusus. Tempelkan wajan d wadah yg berisi adonan kulit,kemudian panaskan wajan sampai kulit terlihat tdk menempel d wajan(terlihat mengembung). Simpan kulit dpiring. Lakukan sampai adonan kulit habis.
- Ambil satu kulit risol,tambahkan isian ayam,gulung seperti menggulung risol. Lakukan sampai kulit habis.
- Goreng sampai kuning kecoklatan. Jika ingin dsmpan untuk stok cemilan,simpan dwadah kedap udara,masukkan ke dalam kulkas.
- Sajikan dan siap di nikmati. 😋
Mine looks more like pancakes or crepes than sosis solo. The skin tastes like that of mango pancakes usually served as dessert after yumcha. Hidangan yang termasuk finger food ini tidak terlalu mengenyangkan sehingga cocok menjadi appetizer bagi tamu-tamu anda. Ada dua cara pengolahan sosis Solo, yaitu sosis basah dan sosis goreng. Resep Sosis Solo Goreng Asli Enak.
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sosis solo yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!