Anda tengah mencari ide resep ayam goreng kremesan yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Jikalau keliru mengolah maka hasilnya bisa tawar dan bahkan cenderung tak sedap. Meskipun ayam goreng kremesan yang nikmat harusnya sih mempunyai bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas cita rasa dari ayam goreng kremesan, mulai dari tipe bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau mau mempersiapkan ayam goreng kremesan yang sedap di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi sajian spesial.
Resep lengkap bagaimana cara membuat Ayam Goreng Kremes kreasi chef +Tirta Pane dapat dilihat di bawah. Resep Kremesan yang Praktis, Renyah, dan Crispy. Kenikmatan menyantap ayam goreng terasa kurang lengkap tanpa kremesan. | Resep lengkap bagaimana cara membuat Ayam Goreng Kremes kreasi chef +Tirta Pane dapat dilihat di bawah. Resep Kremesan yang Praktis, Renyah, dan Crispy. Kenikmatan menyantap ayam goreng terasa kurang lengkap tanpa kremesan.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas cita rasa dari ayam goreng kremesan, pertama dari macam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau hendak menyiapkan ayam goreng kremesan nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng kremesan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Kremesan menggunakan 22 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Kremesan:
- Ambil 14 potong paha ayam
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Ambil 700 ml air
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 10 siung bawang putih
- Gunakan 4 butir kemiri sangrai
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Ambil Bumbu lainnya :
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 6 lembar daun jeruk, sobek
- Ambil 2 batang serai, memarkan
- Gunakan 2 cm lengkuas, memarkan
- Ambil 2 sdm kaldu ayam
- Ambil 2 sdm garam
- Sediakan Bahan pencelup :
- Sediakan 1 sdm tepung beras
- Gunakan 1 sdm tepung sagu/tapioka
- Siapkan 1 gelas belimbing/ 200ml air sisa ungkepan
Selain nikmat, hidangan ini pun akan dapat anda buat dirumah dengan mudah dan sederhana. Kenikmatan menyantap ayam goreng terasa kurang lengkap tanpa kremesan. Cara membuat Kremesan Ayam Goreng Suharsi. Ayam goreng suharti dilengkapi dengan kremesan yang mampu menggugah selera. namun bunda tidak perlu khawatir untuk membuat resep.
Cara membuat Ayam Goreng Kremesan:
- Cuci bersih ayam lalu kucuri dengan perasan jeruk nipis, lalu diamkan selama 10menit. Bilas sampai bersih.
- Rebus ayam dengan air secukupnya, setelah mendidih buang airnya (sy selalu membuang air rebusan pertama utk menghilangkan lemak dan kotoran ya).
- Siapkan panci, masukkan 700 ml air atau cukup sampai ayam terendam, lalu masukkan bumbu halus dan bumbu lainnya, aduk² agar semua bahan tercampur. Lalu masukkan ayam.
- Rebus/ungkep dengan api kecil sampai air sisa rebusan sisa 2 gelas belimbing (dikira² aja ya). Matikan kompor.
- Setelah dingin, pisahkan antara ayam dan air sisa rebusannya.
- Adonan pencelup : Ambil kira² 1 gelas belimbing air sisa rebusan, tambahkan 1 sdm tepung beras dan 1 sdm tepung sagu/tapioka. Aduk rata sampai tidak ada yg bergerindil.
- Celupkan ayam ke adonan pencelup lalu goreng dalam minyak panas dengan api sedang. Setelah agak kering/kekuningan balik ayam lalu kucuri dengan sisa adonan pencelup langsung di atas minyak panas. Goreng sampai kering/golden brown. Angkat dan sajikan.
- Cocok disajikan dengan sambal tomat dan lalapan. Atau bisa juga disajakan ayamnya saja.
- P.S : - ✅ Resep ini saya bagi menjadi 2 porsi masak. - ✅ Jika tidak ingin langsung digoreng, masukkan ayam ke dalam wadah kedap udara per porsi masak berikut dengan air sisa ungkepannya. - ✅ Jangan menyimpan air ungkepan yg sudah dicampur tepung karena akan lebih mudah basi, jadi bagi² dalam wadah per porsi masak saja.
Ayam goreng kremes tentu bukan suatu makanan yang asing bagi anda. Rasanya yang gurih dan Kesulitan tersebut lebih pada saat membuat kremesan. Jakarta - Ada banyak olahan ayam goreng beku dalam kemasan. Selain praktis, ayam goreng inipun rasanya enak dan dalam beberapa menit bisa dinikmati hangat. Kremesan: Cara Membuat Ayam gorengnya Tiriskan ayam, goreng sampai matang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng kremesan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
