Anda lagi mencari ide resep ayam pedas bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan tawar dan bahkan cenderung tidak sedap. Sedangkan ayam pedas bumbu kuning yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari ayam pedas bumbu kuning, pertama dari macam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau ingin menyiapkan ayam pedas bumbu kuning enak di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam pedas bumbu kuning, pertama dari variasi bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau mau menyiapkan ayam pedas bumbu kuning sedap di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam pedas bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam pedas bumbu kuning memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam pedas bumbu kuning:
- Gunakan 1/2 kg Ayam sayap
- Siapkan 3 lembar Daun salam
- Ambil 3 buah Sere geprek
- Ambil 3-4 lembar Daun jeruk
- Gunakan 1 ruas Jahe
- Gunakan 2 ruas Kunyit
- Ambil Cabe merah besar 1-2 buah iris tipis
- Sediakan 15 buah Cabe rawit
- Sediakan 1 sendok makan Ketumbar
- Gunakan 3 buah Kemiri
- Gunakan sesuai selera Merica
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan Daun pre potong sesuai selera
Cara membuat Ayam pedas bumbu kuning:
- Potong ayam, cabut bulu yg menempel dan cuci ayam hingga bersih supaya tidak amis
- Ulek bumbu (bawang merah, bawang putih, merica, ketumbar, kemiri, cabe rawit, garam, jahe, kunyit) hingga halus
- Panaskan minyak masukkan bumbu ulek, sere geprek, daun jeruk, daun salam hingga harum
- Masukkan ayam, tambahkan air, cabe merah besar dan daun pre aduk hingga matang
- Makanan siap disajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam pedas bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!