Kamu lagi mencari inspirasi bumbu nasi kebuli ayam yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak sulit dan tidak juga mudah. Jikalau silap mengolah maka hasilnya bisa hambar dan bahkan cenderung tidak sedap. Meskipun nasi kebuli ayam yang enak harusnya sih memiliki wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari nasi kebuli ayam, pertama dari tipe bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau hendak mempersiapkan nasi kebuli ayam sedap di rumah, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi sajian istimewa.
Meskipun menggunakan daging ayam akan tetapi bumbu rempah khas nasi kebuli masih menggoda selera makan anda. Nasi kebuli yang umumnya menggunakan kaldu kambing, susu kambing dan juga potongan daging kambing. Kini disajikan berbeda karena daging kambing diganti menjadi daging ayam. | Meskipun menggunakan daging ayam akan tetapi bumbu rempah khas nasi kebuli masih menggoda selera makan anda. Nasi kebuli yang umumnya menggunakan kaldu kambing, susu kambing dan juga potongan daging kambing. Kini disajikan berbeda karena daging kambing diganti menjadi daging ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari nasi kebuli ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau mau menyiapkan nasi kebuli ayam yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi kebuli ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi Kebuli Ayam memakai 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Kebuli Ayam:
- Gunakan 2 Cup beras (Cup yg biasa dpt dr magic com). Cuci bersih dan rendam sekitar 1 jam
- Sediakan 1/2 Kg Ayam (Potong sesuai selera)
- Gunakan 1 Sachet bumbu kare instant (Saya pakai merk bamboe)
- Siapkan 1 batang serai geprek
- Gunakan 3 Lembar daun jeruk
- Ambil 1 Lembar daun salam
- Sediakan 2 Biji kapulaga
- Sediakan 3 Biji cengkeh
- Gunakan 1 buah keningar (kira_kira 2cm)
- Sediakan 1 Sdm Pasta tomat
- Siapkan 1/2 Buah bawang bombay (cincang)
- Ambil 1 Sdm mentega (Boleh diganti minyak goreng)
- Ambil 1 Bungkus santan instant (Saya pakai kara)
- Gunakan Garam, penyedap rasa/MSG (Saya tdk pakai)
- Sediakan 2 Gelas belimbing air panas
Kali ini resepkuerenyah akan sajikan resep nasi kebuli ayam yang enak dan. Dan Beliau sebelum meninggal sempat bilang Ayo dang bikin nasi kebuli. Akan tetapi Allah punya rencana lain. Belum masak ini Allah telah mengambil beliau.saat mau makan mskn ini teringat dan mengeluarkan air mata.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Kebuli Ayam:
- Nyalakan kompor. Lelehkan mentega atau pnskan minyak goreng. Tumis bawang bombay hingga layu dan harum. Tambahkan pasta tomat. Setelah itu masukkan bumbu kare instant, sereh, daun jeruk, daun salam, kapulaga, keningar, dan cengkeh aduk hingga aroma rempah2 nya tercium.
- Jika bumbu sudah harum, masukkan potongan ayam dan aduk pelan2. Setelah itu masukkan air panas. Aduk2 merata biar bumbu meresap kedlm ayam. Jika ayam sdh empuk, angkat dan sisihkan.
- Sisa kaldu bumbu tadi, tambahkan santan. Boleh ditambahkan garam atau penyedap rasa jika rasa belum dirasa pas. Setelah itu masukkan beras yg sudah di cuci bersih dan direndam tadi. Aduk rata sampai air menyusut.
- Panaskan kukusan. Kukus beras yg sdh dibumbui td selama 35menit.
- Panaskan minyak goreng, goreng ayam yg td di sisihkan. (Boleh garing, Boleh setengah matang menggorengnya)
- Nasi kebuli ayam siap disajikan. Sajikan bersama taburan bawang goreng, acar timun dan emping/melinjo.
- Bisa untuk jualan juga bun dan dikemas cantik seperti ini.
Nasi kebuli adalah sajian khas Indonesia yang mendapatkan pengaruh budaya dari Arab. Jika versi asli nasi kebuli menggunakan daging domba atau kambing, anda juga bisa menggantinya dengan ayam. Soal rasa tak kalah nikmat dengan resep praktis berikut. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Nasi Kebuli Ayam, satu resep klasik yang lezat untuk dinikmati setiap hari apalagi untuk berbuka puasa ataupun hari raya lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi kebuli ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
