Kamu lagi mencari inspirasi resep nasi kebuli ayam mudah & lezat yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak susah dan tidak juga gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak nikmat. Padahal nasi kebuli ayam mudah & lezat yang nikmat harusnya sih punya wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas cita rasa dari nasi kebuli ayam mudah & lezat, pertama dari ragam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya mau menyiapkan nasi kebuli ayam mudah & lezat nikmat di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas rasa dari nasi kebuli ayam mudah & lezat, mulai dari ragam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya hendak menyiapkan nasi kebuli ayam mudah & lezat yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam membuat nasi kebuli ayam mudah & lezat yang siap divariasikan. Anda dapat membuat Nasi Kebuli Ayam Mudah & Lezat menggunakan 29 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Kebuli Ayam Mudah & Lezat:
- Sediakan 2 cangkir beras basmathi atau beras biasa juga bisa
- Siapkan 7 potong ayam
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 2 cabe merah besar
- Sediakan 1/2 sdt adas
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1/2 sdm pala bubuk
- Siapkan Bumbu pendukung:
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
- Siapkan 7 siung bawang merah, cincang halus
- Ambil 4 siung bawang putih, cincang halus
- Sediakan 3 butir kapulaga
- Siapkan 1 batang kayu manis
- Siapkan 3 buah pekak (bunga lawang)
- Ambil 6 butir cengkeh
- Siapkan 5 sdm susu cair
- Sediakan 2 sdm saos tomat
- Sediakan 2 sdm bubuk kari
- Siapkan Secukupnya air
- Ambil Acar:
- Sediakan 1/8 bagian nanas, potong dadu
- Ambil 1 buah timun, buang tengah, potong dadu
- Gunakan 3 buah cabe rawit, uleg
- Siapkan 1/2 sdm cuka
- Gunakan 1/2 sdm gula pasir
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Sediakan Pelengkap:
- Ambil Emping goreng
- Ambil Bawang goreng
Cara menyiapkan Nasi Kebuli Ayam Mudah & Lezat:
- Cuci bersih beras basmathi dan rendam kurang lebih 30 menit. Tiriskan.
- Cuci bersih ayam, kucuri jeruk nipis. Biarkan seama 15 menit. Kemudian cuci lagi sampai bersih, sisihkan.
- Di wajan, tumis bumbu halus, hingga harum. Masukkan bawang-bawangan tumis hingga layu. Kemudian masukkan semua bumbu pendukung.
- Masukkan ayam, masak hingga ayam empuk dan air berkurang (tapi cukup untuk memasak beras).
- Setelah ayam empuk, angkat sisihkan. Biarkan air rebusan ayam tetap di wajan, kemudian masukkan beras untuk kemudian di aron sampai air menyusut (saya menggunakan cara aron + kukus). Jika menggunakan magic com, air rebusan ayam dipindahkan ke magic com, sesuai takaran beras yang digunakan (seperti masak nasi biasa).
- Pindahkan nasi aron ke panci kukusan, kukus selama 40 menit atau sampai nasi matang.
- Sambil menunggu nasi matang, goreng ayam. Angkat, tiriskan.
- Buat acarnya: campurkan semua bahan, tes rasa. Sisihkan.
- Cara penyajian, ditata nasi yang telah matang, beserta ayam, acar, emping & taburi nasi dengan bawang goreng. Siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Kebuli Ayam Mudah & Lezat yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
