Ayam Kecap Resep buatan Mama
Ayam Kecap Resep buatan Mama

Kamu tengah mencari inspirasi resep ayam kecap resep buatan mama yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru mengolah maka hasilnya bisa tawar dan pun tak nikmat. Walaupun ayam kecap resep buatan mama yang sedap selayaknya punya wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari ayam kecap resep buatan mama, mulai dari tipe bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila hendak mempersiapkan ayam kecap resep buatan mama yang sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi sajian istimewa.

|

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam kecap resep buatan mama, mulai dari ragam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila hendak menyiapkan ayam kecap resep buatan mama nikmat di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kecap resep buatan mama sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Kecap Resep buatan Mama menggunakan 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Kecap Resep buatan Mama:
  1. Sediakan 5 siung Bawang Merah
  2. Sediakan 2 siung Bawang Putih
  3. Ambil 5 potong Ayam
  4. Ambil 5 sendok Kecap Manis
  5. Gunakan 150 ml minyak goreng
  6. Siapkan 400 ml Air
  7. Siapkan 8 butir (sesuai selera) lada/lada bubuk
  8. Gunakan 15-20 butir ketumbar
  9. Ambil 1 sdt garam
  10. Siapkan 1 cubit gula pasir
  11. Siapkan 2 biji cabai merah keriting
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Resep buatan Mama:
  1. Siapkan bawang merah dan bawang putih, kupas, cuci lalu haluskan bersama lada, ketumbar, dan garam. potong miring cabai
  2. Cuci bersih ayam, goreng hingga setengah matang, angkat.
  3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dan potongan cabai dengan sedikit minyak. setelah harum masukkan air, kecap manis (saya gunakan merk bango) dan gula pasir. kemudian cicipi, jika sudah enak masukkan ayam.
  4. Tunggu hingga air berkurang dan bumbu meresap sekitar 10-15 menit. angkat
  5. Ayam kecap siap disajikan.
  6. Info tambahan, saya tidak pernah menggunakan micin maupun penyedap rasa karena mengandung MSG. sebagai gantinya saya memberi gula pasir pada masakan saya. perpaduan garam dan gula pasirmemberi kegurihan tersendiri pada masakan. tips ini begantung pada ketepatan memberi tambahan gula. jika ibu-ibu ingin mencoba lepas dari MSG, saran saya tambahkan lebih banyak gula pasir dibanding saat ibu menggunakan gula pasir + MSG. tapi ingat, tambahin gula sedikit demi sedikit dicicipi. krn kalo kelebihan bukan gurih yang di dapat melainkan manis.
  7. Selamat mencoba :)

Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap Resep buatan Mama yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!