Anda sedang mencari ide bumbu ayam bumbu rujak asam manis yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Kalau silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan tak sedap. Walaupun ayam bumbu rujak asam manis yang nikmat harusnya sih punya bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari ayam bumbu rujak asam manis, pertama dari macam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila ingin mempersiapkan ayam bumbu rujak asam manis yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam bumbu rujak asam manis, mulai dari ragam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau hendak mempersiapkan ayam bumbu rujak asam manis nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bumbu rujak asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Bumbu Rujak Asam Manis menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Bumbu Rujak Asam Manis:
- Gunakan Bahan Utama :
- Siapkan 500 gr ayam
- Ambil Bumbu Halus :
- Ambil 8 bh bawang merah
- Sediakan 4 bh bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil secukupnya cabe merah keriting (me : skip karena buat batita jg)
- Sediakan Bumbu tambahan :
- Gunakan 4 cm lengkuas
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Ambil 1 batang serai
- Sediakan 3 sdm air asem jawa
- Gunakan secukupnya gula merah
- Siapkan secukupnya gula putih
- Sediakan secukupnya garam
Cara membuat Ayam Bumbu Rujak Asam Manis:
- Cuci bersih ayam dan lumuri garam serta jeruk lemon. diamkan kemudian cuci bersih
- Uleg semua bumbu halus. Kemudian geprek smua bumbu tambahan.
- Tumis bumbu halus dan uleg dgn menggunakan minyak sampai harum. Kemudian masukkan ayam.
- Tambahkan air secukupnya. tutup sampai air menyusut. masukkan air asam jawa, gula merah, gula putih dan garam. Koreksi rasa. Bisa ditambahkan daun bawang di atas masakan untuk pelengkap.
- Jika sudah sesuai selera, bisa di panggang di kompor. Berhubungan td pagi hrus bru2 jd ayam ny ga d bakar lg tp rasany udh maknyoszz smpai suami ambl 3 ayam..haha
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bumbu rujak asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
