Kamu sedang mencari ide bumbu sop iga sapi yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Jikalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan malah tak nikmat. Padahal sop iga sapi yang nikmat seharusnya memiliki wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas rasa dari sop iga sapi, mulai dari ragam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya mau mempersiapkan sop iga sapi yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi sajian istimewa.
Resep Sop Iga Sapi Enaaak bangeet👌👍. Sop iga sapi andalan kedoyanan paksu dan anak-anak 😊. Dulu pertama lihat resepnya dari blog mba Endang JTT, tapi saya rubah beberapa komposisi bahannya disesuaikan selera saya dan keluarga. | Resep Sop Iga Sapi Enaaak bangeet👌👍. Sop iga sapi andalan kedoyanan paksu dan anak-anak 😊. Dulu pertama lihat resepnya dari blog mba Endang JTT, tapi saya rubah beberapa komposisi bahannya disesuaikan selera saya dan keluarga.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari sop iga sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau hendak menyiapkan sop iga sapi yang enak di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple untuk membuat sop iga sapi yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Sop Iga Sapi memakai 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sop Iga Sapi:
- Siapkan 250 gr daging sapi
- Sediakan Secukupnya air untuk rebusan pertama
- Gunakan 1500 ml air
- Siapkan 1 batang wortel besar
- Gunakan 1 buah kentang besar
- Gunakan 1 batang seledri
- Ambil 2 batang daun bawang
- Siapkan Secukupnya bawang merah goreng untuk taburan
- Ambil 🍲Bumbu yang di haluskan:
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt lada butir
- Ambil 🍲Bumbu lainnya
- Gunakan 1/2 bawang Bombay (iris-iris)
- Ambil 1 lembar daun salam
- Siapkan 1/2 sdt pala bubuk
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya kaldu sapi bubuk
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis
Nggak perlu beli di rumah makan, masak sendiri aja. Lihat juga resep Sop Iga / Buntut Bakar enak lainnya. Pertama, panaskan air hingga mendidih di dalam panci. Angkat iga sapi, tiriskan dan buang air rebusannya.
Cara menyiapkan Sop Iga Sapi:
- Rebus daging dengan air secukupnya selama 10 menit setelah itu buang airnya. Rebus lagi daging dengan 1500 ml air sampai daging empuk
- Tumis bumbu halus sampai harum (saya tambahkan 1 lembar daun salam dan irisan bawang Bombay)
- Masukkan bumbu tumis ke dalam kuah sop. Beri garam, gula pasir dan kaldu sapi bubuk, aduk rata
- Masukkan wortel, kentang daun bawang tunggu mendidih matikan kompor.
- Terakhir masukkan bawang merah goreng
- Sajikan hangat hangat
Kemudian siapkan panci lagi, masukkan kembali iga, kayu manis, cengkeh, dan air secukupnya. Siapa yang tidak menyukai makanan berbahan dasar dari iga sapi. Iga sapi menjadi salah satu bagian daging yang disukai banyak orang. Ada beragam masakan dan resep berbahan dasar iga sapi, salah satunya adalah sop iga Koreksi rasa, apabila sudah pas, sajikan sop iga sapi selagi hangat dengan taburan daun bawang, bawang goreng, seledri dan jeruk limau. Bagaimana, tidak terlalu sulitkan resep sop iga sapi ini.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Iga Sapi yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
