Kamu sedang mencari ide bumbu soto ayam kudus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika silap mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Walaupun soto ayam kudus yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari soto ayam kudus, mulai dari macam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau hendak menyiapkan soto ayam kudus enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi sajian spesial.
This place serves soto kudus as their specialty. It was lunch time when we arrived by car in Kudus known as Kota Kretek which means The City of Kretek, from Semarang. SOTO AYAM KUDUS is looking for Makanan Khas Kudus , SOTO AYAM KRIUK PAK MARNO. �. | This place serves soto kudus as their specialty. It was lunch time when we arrived by car in Kudus known as Kota Kretek which means The City of Kretek, from Semarang. SOTO AYAM KUDUS is looking for Makanan Khas Kudus , SOTO AYAM KRIUK PAK MARNO. �.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas cita rasa dari soto ayam kudus, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak mempersiapkan soto ayam kudus enak di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple dalam membuat soto ayam kudus yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam Kudus memakai 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ayam Kudus:
- Gunakan 1/2 ekor ayam potong, resep asli ayam kampung,potong potong
- Sediakan 2 lt air
- Gunakan 2 btg serai, memarkan
- Siapkan 3 lmbr daun jeruk, buang tulang daunnya
- Ambil Secukupnya gula merah, garam dan lada bubuk
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 4 btr kemiri, sangrai
- Siapkan 2 cm kunyit, bakar
- Sediakan 2 cm jahe
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 1/4 sdt jinten
- Siapkan Pelengkap :
- Ambil Bawang putih goreng
- Ambil 1 btg daun bawang, potong pendek
- Sediakan Taoge, rendam sebentar dalam air panas
- Sediakan Sambal cabe
- Siapkan Jeruk nipis
- Siapkan Kerupuk (optional, tambahan dari saya)
Banyak rumah makan yang menyediakan menu soto ayam dari kudus ini. Soto kudus (Hanacaraka:ꦱꦺꦴꦠꦺꦴ ꦏꦸꦢꦸꦱ꧀) adalah soto yang berasal dari Kudus. Soto kudus, hampir mirip dengan soto Lamongan, soto kudus berisi suwiran ayam dan taoge. Terkadang soto kudus juga menggunakan daging kerbau.
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Kudus:
- Dalam panci, didihkan air,masukkan ayam, rebus dengan api kecil supaya kuahnya bening. Jangan lupa buang kotoran yang mengambang diatas air rebusan.
- Haluskan semua bumbu halus. Saya menggunakan blender. Tambahkan sedikit minyak goreng untuk memudahkan proses penghalusan.
- Tumis bumbu halus dengan serai, daun salam dan daun jeruk. Tumis sampai harum. Masukkan kedalam rebusan ayam tadi. Bumbui dengan secukupnya garam, gula, lada bubuk dan daun bawang (saya tidak pakai). Masak dengan api kecil sampai ayam lunak. Cek rasa sampai pas.
- Angkat potongan ayam kemudian goreng sebentar saja (optional). Lalu suwir suwir.
- Penyelesaian : tata nasi didasar mangkuk, beri suwiran ayam, taoge, daun bawang dan bawnag putih goreng, lalu siram dengan kuah soto. Sajikan segera dengan pelengkap.
Rebus daging ayam menggunakan panci presto. Selain suwiran daging ayam, semangkuk soto Kudus juga terisi dengan taoge dan telur rebus. ME for your Android or iOS mobile device and get directions to the restaurant Soto Ayam Kudus Mbak Lin or to the places that are closest to you Resep soto ayam kudus. Jadi, soto ayam selalu dalam keadaan hangat mengepul. Soto Lamongan dari Bumbu Tjobek yang berlokasi di fX Walau porsinya mini, Soto Kudus Grup Menara bisa membuat Anda ketagihan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam kudus yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
