Kamu sedang mencari inspirasi bumbu 136》sempol ayam wortel yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Seandainya silap memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan pun tidak nikmat. Padahal 136》sempol ayam wortel yang enak seharusnya memiliki bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari 136》sempol ayam wortel, pertama dari tipe bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau hendak menyiapkan 136》sempol ayam wortel yang sedap di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari 136》sempol ayam wortel, mulai dari tipe bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila hendak menyiapkan 136》sempol ayam wortel nikmat di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 136》sempol ayam wortel sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 136》Sempol Ayam Wortel memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 136》Sempol Ayam Wortel:
- Siapkan Bahan
- Siapkan 800 gr fillet daging ayam
- Sediakan 3 buah wortel ukuran besar
- Sediakan 80 gr tepung tapioka
- Sediakan 4 butir telor
- Sediakan 7 sdm bawang goreng homemade (lihat resep)
- Gunakan 6 batang daun bawang iris lembut
- Siapkan Bumbu
- Ambil 20 siung bawang putih
- Sediakan 3 sdt lada halus
- Gunakan 4 sdt garam
- Siapkan 1 saset kaldu bubuk (me halawa prebiotik)
Langkah-langkah membuat 136》Sempol Ayam Wortel:
- Kupas, cuci bersih wortel kemudian parud (me pake food processor).
- Giling daging bisa pake blender / cooper/ fp. Saat menggiling masukkan bumbu2, untuk bawang geprek dulu sebelum memasukkan agar lebih mudah menjadi halus.
- Masukkan semua bahan dalam 1 wadah. Uleni hingga tercampur rata dan tepung tidak mengerindil2. Sisihkan. Ini yang versi premium ya moms.. tepung hanya 10% dari dagingnya. Kalau mau yang ekonomis perbandingan daging dan tepung 2:1 (setiap daging 200gr tepung nya 100gr)
- Rebus air hingga mendidih. Bentuk sempol memakai bantuan plastik yang diolesi minyak sayur agar tidak lengket. Kemudian celupkan dalam air yang sudah mendidih. Ketika sudah mengapung, bertanda sudah mulai matang. Tiriskan.
- Kalau mau dibuat crispy. Celupkan sempol ke kocokan telor yang sudah diberi kaldu bubuk sedikit. Kemudian gulingkan ke tepung parnir sambil ditekan2 agar parnir melekat. Bisa diulangi sekali lagi. Atau dr awal gulingkan dulu ke tepung parnir sambil ditekan2 baru celupkan ke kocokan telor kemudian gulingkan lagi ke tepung parnir sambil ditekan2. Sisihkan.
- Siapkan wajan beri minyak. Goreng sempol ayam wortel krispy di minyak panas hingga kecoklatan dengan api kecil agar tidak gosong, tiriskan. Atau bila tanpa parnir, bisa langsung goreng dengan dicelupkan ke kocokan telor yang sudah diberi kaldu bubuk sedikit, goreng hingga kecoklatan. Tiriskan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 136》Sempol Ayam Wortel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
