Kamu lagi mencari ide bumbu opor ayam bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Sekiranya silap memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tidak nikmat. Meski opor ayam bumbu kuning yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari opor ayam bumbu kuning, mulai dari ragam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau mau menyiapkan opor ayam bumbu kuning sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas rasa dari opor ayam bumbu kuning, pertama dari variasi bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau ingin menyiapkan opor ayam bumbu kuning yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk mengolah opor ayam bumbu kuning yang siap divariasikan. Anda bisa mengolah Opor Ayam Bumbu Kuning menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor Ayam Bumbu Kuning:
- Siapkan 500 gram ayam yang sudah dibersihkan dan direbus
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 ruas jahe
- Gunakan 2 ruas lengkuas
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Siapkan 4 butir kemiri bulatkan
- Sediakan Bahan dan bumbu pelengkap
- Gunakan 1 batang serai geprek
- Gunakan 2 ruas jari lengkuas
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 300 ml santan kental dari setengah butir kelapa
- Gunakan 300 ml air kaldu sisa rebusan ayam
- Ambil secukupnya Garam, penyedap dan minyak goreng
Cara membuat Opor Ayam Bumbu Kuning:
- Blender bumbu hingga halus
- Tumis bumbu hingga harum kemudian masukkan serai, daun jeruk. Aduk rata.
- Tambahkan air kaldu. Aduk rata lalu masukkan ayam. Biarkan sesaat. Lalu tambahkan santan kental. Aduk rata
- Masak sampai matang kuah agak mengental atau agak creamy. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
