Anda tengah mencari inspirasi bumbu nasi kebuli ayam madu yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak sulit dan tidak juga gampang. Seandainya salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malah tidak nikmat. Sedangkan nasi kebuli ayam madu yang enak harusnya sih punya wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari nasi kebuli ayam madu, pertama dari ragam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau mempersiapkan nasi kebuli ayam madu nikmat di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi sajian istimewa.
Unilever bekerja sama dengan MPPA Group akan menyalurkan donasi melalui Lazis NU kepada tangan-tangan yang membutuhkan. Nasi Pandan Ayam Madu versi sendiri. Simple & murah je tapi rasa tak mengecewakan. | Unilever bekerja sama dengan MPPA Group akan menyalurkan donasi melalui Lazis NU kepada tangan-tangan yang membutuhkan. Nasi Pandan Ayam Madu versi sendiri. Simple & murah je tapi rasa tak mengecewakan.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas cita rasa dari nasi kebuli ayam madu, pertama dari variasi bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau menyiapkan nasi kebuli ayam madu sedap di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan simple dalam membuat nasi kebuli ayam madu yang siap divariasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Kebuli Ayam madu menggunakan 30 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Kebuli Ayam madu:
- Sediakan 500 gram Ayam
- Gunakan 500 gram Basmati
- Gunakan 5 Cengkeh
- Ambil 6 Kapulaga
- Siapkan 5 btng kayu manis
- Siapkan 3 sendok Bumbu kebuli instan
- Siapkan Bawang putih 8 siung (cincang halus)
- Sediakan Bawang Bombay 1 buah(cincang halus)
- Sediakan 5 lbr Daun jeruk
- Gunakan 2 lbr Daun salam
- Siapkan Tomat 1 buah (iris jadi 4 bagian biarkan utuh
- Ambil 7 buah Kismis
- Ambil Jeruk nipis
- Sediakan 6 sendok mkn Minyak goreng
- Gunakan 800 ml Air
- Ambil Bahan Acar:
- Siapkan 2 buah Timun
- Sediakan 2 buah Wortel
- Sediakan Bawang merah 4(potong 4bagian)
- Gunakan 2 Bawang putih
- Siapkan 2 Kemiri
- Gunakan 2 sdk mkn Cukak
- Siapkan Lada bubuk (sckpnya)
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil Bahan Ayam bkar:
- Sediakan 2 sendok mkn Madu
- Siapkan 1 sendok mkn Kecap
- Siapkan Bahan hiasan:
- Sediakan Timun 1 kupas (hias)
- Siapkan Selada bulat (potong tipis)
Yang lain semua sama dengan nasi ayam biasa. Meskipun menggunakan daging ayam akan tetapi bumbu rempah khas nasi kebuli masih menggoda selera makan anda. Nasi kebuli yang umumnya menggunakan kaldu kambing, susu kambing dan juga potongan daging kambing. Kini disajikan berbeda karena daging kambing diganti menjadi daging ayam.
Langkah-langkah membuat Nasi Kebuli Ayam madu:
- Ayam cuci bersih dan potong kecil. Rendam dg air jeruk nipis. Ayam di masak di air mendidih pertama kali buang air rebusan. Tiriskan
- Rendam nasi basmati dg air. Kurang lebih 20 menit dan setelah 20 menit bilas sampai bersih.
- Bawang putih, bawang bombai tumis sedit minyak sampai warna kecoklatan. Tambahkan sdik air.bumbu kari lada hitam, kapulaga, cengkeh daun jeruk,daun salam tomat,kayu manis aduk sampai rata beri air 800ml didihkan. Dan Masukkan Ayam tunggu sampai empuk 25 menit di tutup rapat. Sekiranya uda empuk di angkat.
- Masukan beras basmati sisa air Ayam tadi. Dan masak api kecil dan tertutup sekiranya air uda habis aduk rata. Dan diamkan selama 30 menit nasi nasi pun matang.
- Masak bahan acar.
- Dan bakar Ayam dg madu kecap. Di teflon.
- Siap di hidangkan.dan di hias suka - suka.
Sebagai pelengkap sajian nasi kebuli ayam ini dapat pula ditambahkan dengan kurma dan juga kismis. Panaskan minyak, goreng bawang besar hingga layu. Masukkan lebihan rempah perapan tadi dan cili kering. Masukkan tomato puree, madu, gula merah & air. Jika hendak ayam lembut, masukkan semasa masih banyak kuah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi kebuli ayam madu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
