Kamu lagi mencari ide bumbu syrup anggur yang spesial? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Sekiranya keliru mengolah maka hasilnya bisa hambar dan bahkan cenderung tidak nikmat. Meskipun syrup anggur yang sedap selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari syrup anggur, mulai dari tipe bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila hendak menyiapkan syrup anggur yang enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas rasa dari syrup anggur, pertama dari ragam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila ingin mempersiapkan syrup anggur enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple untuk membuat syrup anggur yang siap divariasikan. Anda bisa menyiapkan Syrup Anggur memakai 5 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Syrup Anggur:
- Gunakan 1 kg Anggur matang
- Sediakan 500 g gula pasir
- Gunakan 1/2 iris buah lemon
- Sediakan 1 sdm cuka apel
- Gunakan Air secukupnya untuk merendam anggur
Langkah-langkah menyiapkan Syrup Anggur:
- Lepaskan buah anggur dari tangkainya. Cuci dibawah air mengalir kemudian rendam bersama air dan cuka apel. (Cuka apel berfungsi mensterilkan buah anggur). Aduk2 perlahan hingga seluruh anggur terkena cuka, lalu tiriskan, jangan dibilas lagi atau dikeringkan, langsung masukkan kedalam panci. Tekan2 hingga ada airnya yg keluar lalu nyalakan apinya sedang saja, masak hingga anggur lunak dan keluar semua sarinya, kemudian saring.
- Hasil saringannya ditampung di panci lainnya kemudian masukkan gula pasir, aduk hingga gula larut dan mengental selama kurang lebih 1 jam. Selalu buang putih2 yang muncul diatas permukaan nya, karena itu akan nembuat syrup anggur tidak enak.
- Setelah mulai mengental bubuhi perasan jeruk lemon, aduk hingga rata. Kemudian matikan apinya, tuang kedalam stoples atau botol yang sudah disterilkan dengan menyiramkan air mendidih, dan di angin2kan hingga kering. Jangan di lap untuk mencegah terkontaminasi bakteri dari lapnya.
- Dinginkan sebelum ditutup dengan rapat. Cara menyajikan: Ambil 3 sdm syrup dengan sendok yang bersih dan kering, atau bisa juga langsung tuang secukupnya kedalam gelas, kemudian masukkan es batu dan air dingin. Aduk hingga rata, siap dinikmati. Bisa juga dioles ke roti tawar.. sebagai selai anggur 🍞🥞
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Syrup Anggur yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
