Anda lagi mencari ide bumbu opor ayam bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Jika silap memasaknya maka hasilnya akan hambar dan bahkan cenderung tidak enak. Meskipun opor ayam bumbu kuning yang nikmat seharusnya mempunyai bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas cita rasa dari opor ayam bumbu kuning, mulai dari macam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila ingin mempersiapkan opor ayam bumbu kuning nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari opor ayam bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin menyiapkan opor ayam bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Bumbu Kuning memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor Ayam Bumbu Kuning:
- Sediakan 250 gr paha ayam, rebus
- Siapkan 300 ml air rebusan ayam
- Sediakan 1 sachet santan kara
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 4 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan Tambahan
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 5 cm batang serai
- Siapkan 1/2 ruas lengkuas
- Gunakan Garam
- Gunakan Gula
- Sediakan Lada
Langkah-langkah membuat Opor Ayam Bumbu Kuning:
- Rebus ayam sekitar 15-20 menit, tiriskan.
- Haluskan bumbu halus lalu tumis dengan minyak yang sudah panas. Masukkan serai, lengkuas, dan daun jeruk. Tumis hingga harum
- Masukkan ayam, aduk hingga bumbu merata pada ayam
- Masukkan air sisa rebusan ayam, lalu tuang santan kara. Aduk dengan api sedang sampai matang
- Tambahkan garam, gula, dan lada. Lalu aduk kembali. Cek rasa kemudian opor ayam bisa disajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Bumbu Kuning yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
