Kamu sedang mencari inspirasi bumbu gudeg (tanpa daun jati) yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga gampang. Seandainya salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tak nikmat. Walaupun gudeg (tanpa daun jati) yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari gudeg (tanpa daun jati), mulai dari ragam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau mau menyiapkan gudeg (tanpa daun jati) yang enak di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi suguhan istimewa.
Bahan -Nangka muda -Ayam -Ceker -Telur Bumbu -Bawang merah -Bawang putih -Kemiri -Ketumbar -Lengkuas -Santan -Gula merah -Daun salam -Teh celup -Garam. Jangan lupa like dan share video saya yah kalo kalian suka. jika ingin terus dapat video resep masakan lainnya, jangan lupa subcribes dulu channel sy. Resep Gudeg Nangka Merah Tanpa Daun Jati Susah dapat daun jati bikin enggak mau buat gudeg di rumah? | Bahan -Nangka muda -Ayam -Ceker -Telur Bumbu -Bawang merah -Bawang putih -Kemiri -Ketumbar -Lengkuas -Santan -Gula merah -Daun salam -Teh celup -Garam. Jangan lupa like dan share video saya yah kalo kalian suka. jika ingin terus dapat video resep masakan lainnya, jangan lupa subcribes dulu channel sy. Resep Gudeg Nangka Merah Tanpa Daun Jati Susah dapat daun jati bikin enggak mau buat gudeg di rumah?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari gudeg (tanpa daun jati), pertama dari jenis bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau ingin mempersiapkan gudeg (tanpa daun jati) sedap di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple untuk membikin gudeg (tanpa daun jati) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gudeg (tanpa daun jati) memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gudeg (tanpa daun jati):
- Gunakan 500 gr tewel/nangka muda,potong kecil2
- Siapkan 3 btr telur ayam rebus
- Ambil 250 gr ayam,rebus dulu
- Ambil 2 kantong teh celup
- Ambil 200 gr gula merah
- Gunakan 1 scht santan kara
- Ambil 4 lmbr daun salam
- Sediakan 3 lmbr daun jeruk
- Siapkan 1 btg serai,geprek
- Ambil 2 ruas jari lengkuas,geprek
- Ambil 3 sdm kecap
- Sediakan secukupnya Garam dan kaldu bubuk
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 8 btr bawang merah
- Gunakan 4 btr kemiri
- Sediakan 1 sdm ketumbar butiran
Gudeg ini memang bukan gudeg biasa karena dapat membakar lidah Anda! Sayur kreceknya yang superpedas dan manisnya gudeg berpadu membuat rasa "nano-nano" nikmat yang banyak diburu. Tidak heran, lesehan sederhana yang hanya buka di malam hari ini senantiasa ramai pengunjung. Memang gudeg yang ku buat ini.adalah gudeg Yogya.seperti yang sering di buat ibuku.
Cara membuat Gudeg (tanpa daun jati):
- Pertama-tama rebus tewel sampai empuk,angkat,tiriskan,sisihkan
- Tumis bumbu halus sampai harum dan matang,angkat,sisihkan
- Siapkan panci yang ngk gampang lengket ya moms. Rebus air secukupnya bersama teh celup,biarkan sampai warna nya merah pekat,setelah pekat,matikan api lalu ambil teh celupnya
- Masukkan tewel ke dalam panci teh,masukkan salam,daun jeruk,serai dan lengkuas
- Tambahkan bumbu halus,gula merah,garam dan kaldu bubuk
- Lalu,tuangkan santan,aduk rata
- Masukkan ayam dan telur,nyalakan kompor,tutup panci lalu masak sampai kuah menyusut
- Setelah kuah agak menyusut,masukkan kecap manis,aduk rata pelan2,masak lagi sampai tingkat kekeringan yang diinginkan ya moms,test rasa,angkat
- Sajikan dengan nasi hangat,selamat mencoba
Versinya gudegnya kering tapi nggak pakai daun jati , jadi warnanya alami saja.pucet pas matang.tapi keesokan harinya setelah di panasi berkali-kali akan lebih coklat dengan sendirinya. Gudeg Nangka Enak Tanpa Daun Jati. Resep Gudeg Nangka Merah Tanpa Daun Jati Susah dapat daun jati bikin enggak mau buat gudeg di rumah? Resep gudeg jogja sangat mudah untuk di buat ⭐ bumbu yang di pakai mulai ⭐ dari gula merah air kelapa. Gudeg adalah makanan olahan yang berbahan dasar nangka muda.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gudeg (tanpa daun jati) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
