Anda lagi mencari ide resep sup ayam ala pak min klaten yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Walaupun sup ayam ala pak min klaten yang nikmat selayaknya mempunyai bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari sup ayam ala pak min klaten, mulai dari macam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika mau mempersiapkan sup ayam ala pak min klaten yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas cita rasa dari sup ayam ala pak min klaten, mulai dari macam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila hendak menyiapkan sup ayam ala pak min klaten nikmat di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan simple dalam membuat sup ayam ala pak min klaten yang siap divariasikan. Anda dapat menyiapkan Sup Ayam ala Pak Min Klaten memakai 23 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sup Ayam ala Pak Min Klaten:
- Ambil 1 ekor ayam
- Ambil 1 buah wortel potongĀ²
- Ambil 1 lembar daun bawang
- Sediakan 2 lembar daun sop
- Siapkan secukupnya Garam, gula dan kaldu
- Gunakan Bahan Halus :
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt merica butir
- Sediakan 1/2 sdt pala
- Siapkan Sejempol jahe
- Siapkan Bumbu Rempah :
- Siapkan 1-2 serai geprek
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 butir cengkeh
- Ambil 2 butir kapulaga
- Sediakan 1/2 buah bunga lawang
- Siapkan 1 btg kayu manis
- Siapkan Sambel Bawang :
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 10 buah cabe rawit
- Gunakan Garam, kaldu dan gula
Cara membuat Sup Ayam ala Pak Min Klaten:
- Cuci ayam kucuri dgn air jeruk diamkan kurleb 10menit lalu cuci bersih rebus air masukkan ayam hingga empuk buang air tinggalkan sedikit buat kaldu
- Rebus kembali ayam dgn air mateng lalu masukkan ayam td rebusan pertama dan air kaldu ayam td
- Lalu Tumis bahan halus ksih sedikit irisan daun bawang dan sop lalu masukkan ke dlm rebusan air td lalu masukkan wortel tggu hingga empuk lalu masukkan bahan rempah
- Masukkan garam, gula dan kaldu koreksi rasa tggu hingga mateng.
- Utk sambel bawangx : haluskan smw bahan lalu koreksi rasa lalu panaskan minyak siram ke cobek.
- Hidangkan dgn jeruk nipis dan bawang goreng
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup Ayam ala Pak Min Klaten yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!