Kamu lagi mencari ide resep sambel krecek gudeg yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Apabila salah memasaknya maka hasilnya akan tawar dan pun tidak enak. Sedangkan sambel krecek gudeg yang nikmat seharusnya memiliki bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel krecek gudeg, mulai dari macam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau ingin menyiapkan sambel krecek gudeg sedap di rumah, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas cita rasa dari sambel krecek gudeg, mulai dari ragam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya hendak mempersiapkan sambel krecek gudeg nikmat di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambel krecek gudeg sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambel Krecek Gudeg menggunakan 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambel Krecek Gudeg:
- Siapkan 250 gr krupuk kulit/rambak/dorokdok
- Ambil 3 lbr daun salam
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Siapkan 4 cm lengkuas, digeprek
- Ambil 1 btg sereh, digeprek
- Siapkan 2 sachet santan instan, cairkan dgn 600ml air
- Sediakan 200 ml air
- Siapkan 50 gr gula merah
- Siapkan 10 btr cabe rawit
- Sediakan Garam
- Siapkan Penyedap rasa
- Ambil Bumbu Halus
- Siapkan 20 bh cabe keriting
- Ambil 10 btr bawang merah
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Ambil 5 bh kemiri
Langkah-langkah menyiapkan Sambel Krecek Gudeg:
- Siapkan semua bahan. Haluskan bumbu halus, lalu tumis dengan sedikit minyak. Daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas ikut ditumis. Tumis semua bumbu sampai agak kering.
- Masukkan air 200ml, kerupuk kulit, cabe rawit, gula merah, garam dan penyedap rasa. Aduk rata. Masak hingga kerupuk kisut/layu.
- Masukkan santan yg sudah dicampur dgn 600 ml air. Masak hingga air santan menyusut. Test rasa. Matikan api. Sajikan. Gudeg saya jadi ada temennya deeeh…! 😄
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambel Krecek Gudeg yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
