Kamu sedang mencari inspirasi bumbu ayam serundeng yang spesial? Cara membuatnya memang tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Jika salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tak nikmat. Padahal ayam serundeng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari ayam serundeng, mulai dari macam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau ingin mempersiapkan ayam serundeng yang sedap di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi sajian istimewa.
Ayam goreng is a very common dish in Sundanese area (West Java province, Indonesia) and always served in every Sundanese restaurants. Lihat juga resep Ayam srundeng kelapa enak lainnya. Jika iya, mungkin sekarang waktunya kamu mencoba resep ayam serundeng. | Ayam goreng is a very common dish in Sundanese area (West Java province, Indonesia) and always served in every Sundanese restaurants. Lihat juga resep Ayam srundeng kelapa enak lainnya. Jika iya, mungkin sekarang waktunya kamu mencoba resep ayam serundeng.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam serundeng, pertama dari variasi bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya mau mempersiapkan ayam serundeng nikmat di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam serundeng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Serundeng memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Serundeng:
- Gunakan 500 gram ayam potong
- Ambil 1/2 butir kelapa parut
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 12 siung bawang merah
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 3 buah cabai merah
- Sediakan 4 cm lengkuas
- Gunakan 3 cm kunyit
- Ambil 3 sdm gula merah
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembat daun jeruk
- Siapkan 1 batang serai
- Ambil Secukupnya garam dan kaldu ayam bubuk
Ayam serundeng. ayam, jeruk nipis, serai, daun salam, daun jeruk, lada bubuk, kemiri, bawang putih Febie Floralies. Ayam Goreng Serundeng Gurih Ada banyak olahan ayam, salah satunya ayam goreng serundeng. Di resep ini kelapa parutnya saya masak langsung dengan ayam dan bumbu, jadi daging ayamnya terasa lebih gurih. Ayam dengan taburan serundeng ini nikmat sekali disantap dengan nasi hangat.
Langkah-langkah membuat Ayam Serundeng:
- Ulek bumbu2 kucuali salam, sereh dan daun jeruk. Bagi dua bumbu halus, sebagian untuk ungkep ayam dan sebagian untuk kelapa parut.
- Rebus ayam, tambahkan bumbu halus dan daun salam, setelah mendidih tambahkan garam dan kaldu bubuk, ungkep sampai bumbu meresap, setelah empuk angkat lalu goreng sampai kekuningan.
- Tumis sebagian sisa bumbu halus, tambahkan serai, salam dan daun jeruk, kemudian masukkan kelala parut, aduk2 sampai merata, tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk, aduk terus supaya tidak gosong, masak dengan api kecil, kalo kelapanya sudah terasa ringan dan warnanya kecoklatan angkat, jangan terlalu lama nanti kelapanya jadi kering dan gosong.
- Taburkan kelapa parutnya kedalam ayam goreng. Siap disantap dengan nasi hangat😂.
Ayam goreng serundeng juga cukup bersahabat dihidangkan bagi tamu-tamu kecil yang biasanya tidak tahan dengan pedasnya hidangan Lebaran yang diolah dengan cabai. Pada dasarnya, proses memasak ayam goreng serundeng hampir sama dengan pembuatan ayam goreng lainnya. Yang menjadikannya spesial adalah bumbu serundeng yang menjadi pelengkap. Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng - Sudah lama sekali rasanya saya ingin membagikan salah satu masakan berbahan dasar ayam yang disukai banyak orang ini. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana.
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Serundeng yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
