Kamu tengah mencari ide resep opor ayam tahu yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak susah dan tidak juga gampang. Sekiranya silap memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tidak sedap. Meski opor ayam tahu yang enak harusnya sih punya bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari opor ayam tahu, mulai dari tipe bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin mempersiapkan opor ayam tahu nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Indonesian Chicken in Coconut Gravy (Opor Ayam) Recipe by Love-is-good. I started to learn how to cook Indonesian food and this one is a keeper. It's a mild chicken curry style dish that is a fav among kids here. | Indonesian Chicken in Coconut Gravy (Opor Ayam) Recipe by Love-is-good. I started to learn how to cook Indonesian food and this one is a keeper. It's a mild chicken curry style dish that is a fav among kids here.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas cita rasa dari opor ayam tahu, pertama dari tipe bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila hendak menyiapkan opor ayam tahu yang sedap di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Opor Ayam Tahu menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor Ayam Tahu:
- Ambil 1/2 ekor Ayam
- Ambil 5 buah tahu kulit
- Gunakan Secukupnya santan peras
- Siapkan Bawang Goreng
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 buah kemiri
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan Pelengkap
- Siapkan 2 batang sereh
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan Seruas lengkuas geprek
- Siapkan Garem
- Ambil Gula merah
- Sediakan Penyedap rasa
Meskipun demikian, masakan ini juga telah dikenal luas di daerah lain seperti Sumatera, Kalimantan, Sulawesi, Bali, Nusa tenggara timur, Papua bahkan sudah terkenal di manca negara. Padahal opor ayam tahu yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tahu juga memiliki kandungan protein yang tinggi.
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Tahu:
- Cuci bersih ayam lalu tiriskan..
- Siapkan bumbu halus, blender lalu tumis sampai harum,masukan bumbu pelengkap..
- Masukan Ayam dan tahu aduk rata dengan bumbu tambahkan air lalu aduk rata tunggu hingga ayam hampir matang baru masukan santan..
- Tambahkan gula merah garam dan penyedap rasa, aduk rata tunggu hingga opor matang taburi dengan bawang goreng..
- Opor ayam tahu siap dihidangkan.. Tambah sambel tomat masyaAllah makin maknyus..
Sehingga semua anggota keluarga dapat menikmati sajian opor ayam tahu dengan mendapatkan gizi seimbang. Nah, bagi kamu yang ingin memasak opor ayam tahu, mungkin resep-resep ini bisa jadi sajian istimewa di meja makanmu. Sebab resep opor ayam tahu ini mudah dan praktis dibuat di rumah. Opor tahu tempe kali ini opor ayam putihan aja, tanpa kunyit, jadi mirip dengan terik. Bedanya.kalau terik itu santannya banyak dan di masak hingga mlekoh berkanil santannya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
