Anda lagi mencari ide bumbu sosis solo yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak sulit dan tidak juga gampang. Seandainya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tak enak. Padahal sosis solo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas cita rasa dari sosis solo, mulai dari tipe bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila mau mempersiapkan sosis solo sedap di rumah, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi suguhan spesial.
Sosis Solo Dari namanya, sudah bisa ditebak ya kalau Sosis Solo adalah penganan khas dari kota Solo, Jawa Tengah. Isiannya berupa tumisan daging sapi atau ayam yang dibungkus dengan dadar telur. Sosis Solo salah satu dari sekian banyak jajanan daerah yang jadi favorit di rumah. | Sosis Solo Dari namanya, sudah bisa ditebak ya kalau Sosis Solo adalah penganan khas dari kota Solo, Jawa Tengah. Isiannya berupa tumisan daging sapi atau ayam yang dibungkus dengan dadar telur. Sosis Solo salah satu dari sekian banyak jajanan daerah yang jadi favorit di rumah.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas rasa dari sosis solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila ingin mempersiapkan sosis solo yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk mengolah sosis solo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sosis Solo memakai 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sosis Solo:
- Siapkan Bahan Kulit:
- Ambil 150 gr tepung terigu
- Sediakan 2 btr telur
- Gunakan 350 cc air
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan Bahan celupan : 1 btr telur
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Gunakan Bahan isi :
- Ambil 200 gr ayam fillet rebus (dihaluskan)
- Siapkan Bumbu:
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdm gula
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1/4 sdt kaldu jamur
- Gunakan 2 sdm minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu yang dihaluskan:
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 btr bawang merah
- Siapkan 1/8 sdt jinten
Makanan ini diadopsi dari sosis pada zaman penjajahan Belanda yang kemudian diubah dan disesuaikan dengan bumbu dan gaya lokal masyarakat Kota Solo sehingga menjadi makanan khas daerah. Resep sosis solo - Dari segi tampilan, sosis solo ini menyerupai lumpia. yang merupakan salah satu cemilan goreng dengan rasa super lezat. gimana tidak, renyah dan kress bagian luar sosis sedangkan didalamnya isi yang terbuat dari ayam dengan racikan bumbu khusus. dengan demikian, anda tidak perlu meragukan citarasa cemilan satu ini. karna rasanya yang muantap, gorengan ini sangat cocok di jadikan teman saat bersantai. karna akan lebih afdol jika lidah dimanjakan oleh sosis goreng saat bersantai Crepes Solo?. I had a good laugh yesterday after getting it ready for photo session. They don't look like the photos on my recipe book at all.
Langkah-langkah menyiapkan Sosis Solo:
- Untuk isi : siapkan penggorengan tumis bumbu halus, merica,ketumbar,daun salam,gula, garam sampai keluar aroma, masukkan ayam, tambahkan kaldu jamur, cicipi rasa, matikan api.sisihkan
- Bahan kulit : campur tepung terigu, garam, telur, minyak goreng aduk menggunakan whisk sambil tuang air sedikit demi sedikit hingga tercampur rata.kemudian saring.
- Panaskan teflon dengan api sedang, dadar 1 sendok sayur adonan kulit sampai pinggirnya mengering, angkat, lakukan sampai adonan habis.
- Ambil selembar kulit, isi dengan 1 sdm ayam, kemudian lipat seperti amlop, lakukan sampai habis.
- Siapkan penggorengan, kocok telur untuk celupan, baluri kue dg telur, kemudian goreng sampai kecoklatan.
Mine looks more like pancakes or crepes than sosis solo. The skin tastes like that of mango pancakes usually served as dessert after yumcha. Hidangan yang termasuk finger food ini tidak terlalu mengenyangkan sehingga cocok menjadi appetizer bagi tamu-tamu anda. Ada dua cara pengolahan sosis Solo, yaitu sosis basah dan sosis goreng. Resep Sosis Solo Goreng Asli Enak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sosis solo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
