Kamu sedang mencari inspirasi resep ayam bakar kalasan yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak sulit dan tidak juga gampang. Seandainya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan pun tak enak. Meskipun ayam bakar kalasan yang nikmat seharusnya mempunyai wangi dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam bakar kalasan, pertama dari ragam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika hendak mempersiapkan ayam bakar kalasan yang enak di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari ayam bakar kalasan, pertama dari macam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau mau mempersiapkan ayam bakar kalasan enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar kalasan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Bakar Kalasan memakai 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Bakar Kalasan:
- Ambil 1 kg ayam
- Ambil Air kelapa 1 liter atau ganti air biasa
- Gunakan secukupnya Daun salam, sereh, asam Jawa, gula merah, garam kecap
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 5 siaung bawang nerah
- Sediakan 4 buah kemiri
- Siapkan secukupnya Ketumbar
- Ambil 1 jempol jahe, 1 jempol lengkuas
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Kalasan:
- Potong ayam menjadi beberapa bagian, cuci bersih dan sisihkan, haluskan bumbu
- Tumis bumbu halus, dengan sedikit minyak, masukan asam Jawa, gula merah,garam dan kecap beri air kelapa
- Masukan ayam, ungkep sampai air menyusut, angkat dan tiriskan
- Bakar ayam dengan menambahkan mentega sisa bumbu tadi, beri kecap sedikit, jika ingin pedas beri saus sambal
- Terakhir beri tetesan jeruk sambal dan taburi dengan bawang goreng, ayam siap di santapp
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar kalasan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
