Kamu sedang mencari inspirasi bumbu ayam suwir bumbu bali yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malahan tidak sedap. Meskipun ayam suwir bumbu bali yang enak seharusnya mempunyai wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas rasa dari ayam suwir bumbu bali, pertama dari ragam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika hendak menyiapkan ayam suwir bumbu bali sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam suwir bumbu bali, pertama dari variasi bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya hendak mempersiapkan ayam suwir bumbu bali yang enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple untuk mengolah ayam suwir bumbu bali yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam suwir bumbu bali menggunakan 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam suwir bumbu bali:
- Ambil 500 gr ayam ungkep (boleh ayam rebus tp sblmnya kasih jernip)
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 5 bawang merah
- Ambil 3 bawang putih
- Sediakan 7 cm Kunyit kurleb
- Sediakan 5 cm Kencur kurleb
- Gunakan 10 cabe merah kriting
- Sediakan 5 cabe setan
- Sediakan 1/4 terasi bakar
- Gunakan 2 butir kemiri
- Ambil 1 sdm gula merah sisir
- Ambil bumbu cemplung
- Ambil 3 daun salam
- Ambil 2 daun jeruk
- Sediakan 2 sereh geprek
- Sediakan lengkuas kurleb 5cm geprek
- Siapkan 2 sdm air asam jawa
- Sediakan 300 ml Santan kekentalan sedang kurleb
- Siapkan secukupnya garam gula kaldu lada
Langkah-langkah menyiapkan Ayam suwir bumbu bali:
- Siapkan semua bahan jangan lupa cuci dlu dg air mengalir
- Goreng ayam ungkep setengah matang,sisihkan
- Uleg/blender bumbu halus
- Suwir2 ayam
- Tumis bumbu halus hingga matang / harum kemudian masukkan suwiran ayam oseng hingga bumbu merata
- Sambil diaduk masukkan air asam jawa lalu santan secukupnya
- Koreksi rasa dulu jika kurang tambahkan garam kaldu lada gula secukupnya dan lanjutkan tumis hingga santan menyusut (kalo sy santan bener2 sedikit/nyemek) Selamat mencoba..😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam suwir bumbu bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
