Anda tengah mencari ide resep ayam tepung sambal matah yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga gampang. Kalau silap memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan bahkan tak enak. Padahal ayam tepung sambal matah yang enak harusnya sih punya bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari ayam tepung sambal matah, mulai dari macam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau hendak menyiapkan ayam tepung sambal matah yang enak di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas cita rasa dari ayam tepung sambal matah, pertama dari ragam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau mempersiapkan ayam tepung sambal matah yang nikmat di rumah, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam membuat ayam tepung sambal matah yang siap divariasikan. Anda dapat membuat Ayam Tepung Sambal Matah memakai 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Tepung Sambal Matah:
- Ambil 2 potong Ayam goreng tepung
- Siapkan 20-25 butir Cabe rawit (sesuai selera)
- Ambil 10-15 butir Bawang merah (lebih banyak lebih enak)
- Sediakan 2 butir Bawang putih (optional, bisa gak pake)
- Ambil 10 lembar Daun jeruk (buang tulang tengahnya)
- Sediakan 2-3 batang Sereh (ambil bagian dalam yg putih)
- Siapkan 1-2 butir Jeruk nipis
- Sediakan Minyak goreng secukupnya untuk menumis
- Siapkan secukupnya Merica bubuk
- Ambil secukupnya Saos tiram
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk (jamur/ayam)
- Ambil secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Garam
Cara menyiapkan Ayam Tepung Sambal Matah:
- Iris tipis cabe rawit, bawang merah, bawang putih, daun jeruk, sereh.
- Panaskan minyak goreng, pakai api sedang, masukkan irisan bahan di atas, tunggu agak layu masukkan gula, garam, saos tiram, kaldu bubuk, merica kemudia aduk hingga tercampur semua bahan. Kalo sudah cukup panas matikan api, kucuri air jeruk nipis. Aduk rata.
- Siapkan ayam tepung, bisa langsung disiram sambal matah, atau mau digeprek dulu kemudia disiram sambal matah. Siap disajikan.
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Tepung Sambal Matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
