Anda sedang mencari ide bumbu sosis solo yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika silap memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tidak nikmat. Meskipun sosis solo yang nikmat selayaknya mempunyai bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari sosis solo, pertama dari macam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau ingin menyiapkan sosis solo nikmat di rumah, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Sosis Solo Dari namanya, sudah bisa ditebak ya kalau Sosis Solo adalah penganan khas dari kota Solo, Jawa Tengah. Isiannya berupa tumisan daging sapi atau ayam yang dibungkus dengan dadar telur. Sosis Solo salah satu dari sekian banyak jajanan daerah yang jadi favorit di rumah. | Sosis Solo Dari namanya, sudah bisa ditebak ya kalau Sosis Solo adalah penganan khas dari kota Solo, Jawa Tengah. Isiannya berupa tumisan daging sapi atau ayam yang dibungkus dengan dadar telur. Sosis Solo salah satu dari sekian banyak jajanan daerah yang jadi favorit di rumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari sosis solo, pertama dari variasi bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila ingin mempersiapkan sosis solo yang enak di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sosis solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat mengolah Sosis Solo menggunakan 24 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sosis Solo:
- Siapkan Bahan Kulit :
- Gunakan 250 gr tepung terigu Δ
- Siapkan 1 sdm tepung tapioka
- Siapkan 1 sdm minyak goreng
- Ambil 1 butir telur ayam
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan ±350-400 ml air
- Siapkan Bahan Pencelup :
- Sediakan 1 butir telur, kocok lepas
- Siapkan Bahan Isian :
- Gunakan 300 gr dada ayam (rebus hingga matang lalu suwir2)
- Sediakan 1 keping bihun jagung, rendam air panas hingga ngembang
- Sediakan 1 bungkus santan instan (65 ml)
- Gunakan 1 sdt garam (sesuaikan selera)
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang serai, geprek
- Ambil Bumbu Halus :
- Gunakan 4 butir bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil Bahan Lain :
- Ambil Secukupnya minyak utk menggoreng
Makanan ini diadopsi dari sosis pada zaman penjajahan Belanda yang kemudian diubah dan disesuaikan dengan bumbu dan gaya lokal masyarakat Kota Solo sehingga menjadi makanan khas daerah. Resep sosis solo - Dari segi tampilan, sosis solo ini menyerupai lumpia. yang merupakan salah satu cemilan goreng dengan rasa super lezat. gimana tidak, renyah dan kress bagian luar sosis sedangkan didalamnya isi yang terbuat dari ayam dengan racikan bumbu khusus. dengan demikian, anda tidak perlu meragukan citarasa cemilan satu ini. karna rasanya yang muantap, gorengan ini sangat cocok di jadikan teman saat bersantai. karna akan lebih afdol jika lidah dimanjakan oleh sosis goreng saat bersantai Crepes Solo?. I had a good laugh yesterday after getting it ready for photo session. They don't look like the photos on my recipe book at all.
Langkah-langkah menyiapkan Sosis Solo:
- Campur semua bahan kulit. Tuang air bertahap sambil terus di aduk sampai rata. Lalu saring
- Panaskan teflon (sy diameter 20 cm). Oles tipis dg minyak goreng. Tuang 1 centong sayur adonan, putar² wajan biar rata. Buat dadar tipis² dg api kecil saja. Lakukan hingga semua adonan habis. Sisihkan
- Buat isian : tumis bumbu halus, daun salam dan serai hingga harum dan matang. Masukkan ayam suwir, aduk rata. Tuang santan instan. Aduk².
- Bumbui garam, gula dan merica bubuk (boleh tambah kaldu bubuk bila suka ya). Masukkan bihun yg sudah di rendam tadi, aduk². Masak hingga bumbu meresap dan kering. Koreksi rasa. Angkat
- Ambil selembar kulit, beri isian. Lalu lipat dan gulung seperti lumpia.
- Lakukan hingga semua kulit terisi. Lalu celupkan ke kocokan telur. Goreng hingga kuning keemasan dalam minyak yg sudah di panaskan sebelum nya.
- Angkat dan tiriskan minyak nya
- Sosis solo siap di cemilin dg cabe rawit ataupun pake saos sambal sesuai selera. Hasil 22 buah. Happy ngemil 💕💕
Mine looks more like pancakes or crepes than sosis solo. The skin tastes like that of mango pancakes usually served as dessert after yumcha. Hidangan yang termasuk finger food ini tidak terlalu mengenyangkan sehingga cocok menjadi appetizer bagi tamu-tamu anda. Ada dua cara pengolahan sosis Solo, yaitu sosis basah dan sosis goreng. Resep Sosis Solo Goreng Asli Enak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sosis solo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
