Kamu tengah mencari ide bumbu ayam goreng bumbu kuning yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak sulit dan tidak juga mudah. Apabila salah memasaknya maka hasilnya akan hambar dan bahkan cenderung tidak nikmat. Sedangkan ayam goreng bumbu kuning yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas cita rasa dari ayam goreng bumbu kuning, mulai dari variasi bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya mau menyiapkan ayam goreng bumbu kuning sedap di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam goreng bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya mau mempersiapkan ayam goreng bumbu kuning yang nikmat di rumah, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Ayam Goreng Bumbu Kuning menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Kuning:
- Siapkan 1 ekor ayam, potong sesuai selera
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan 2 batang serai, geprek
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Ambil Secukupnya garam & kaldu bubuk
- Siapkan Secukupnya air untuk ungkep ayam
- Ambil Secukupnya minyak goreng untuk menggoreng
- Ambil Bumbu Halus:
- Gunakan 6 Siung bawang putih
- Gunakan 1 SDM ketumbar
- Sediakan 3 butir kemiri
- Ambil 2 ruas kunyit
- Sediakan 2 ruas laos
- Sediakan 1 ruas jahe
Cara membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning:
- Cuci bersih ayam yang sudah dipotong2. Sisihkan (me: 1 ekor ayam potong jadi 13 bagian)
- Siapkan bumbu yang akan dihaluskan, ulek/blender hingga halus, sisihkan
- Tata didasar panci, daun salam, daun jeruk, serai, garam, kaldu bubuk dan semua bumbu halus
- Masukkan ayam kedalam panci, tambahkan air sampai menutupi semua permukaan ayam, aduk rata, lalu Didihkan dengan api kecil cenderung sedang hingga ayam empuk, matikan kompor dan angkat jika air mulai menyusut dan bumbu meresap sempurna
- Goreng ayam hingga kecoklatan/keemasan, angkat, tiriskan & siap disajikan bersama sambal & lalapan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Bumbu Kuning yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
