Anda sedang mencari ide resep sosis solo yang unik? Cara membuatnya memang tidak sulit dan tidak juga gampang. Seandainya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak nikmat. Padahal sosis solo yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas rasa dari sosis solo, pertama dari ragam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila mau mempersiapkan sosis solo nikmat di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Sosis Solo Dari namanya, sudah bisa ditebak ya kalau Sosis Solo adalah penganan khas dari kota Solo, Jawa Tengah. Isiannya berupa tumisan daging sapi atau ayam yang dibungkus dengan dadar telur. Sosis Solo salah satu dari sekian banyak jajanan daerah yang jadi favorit di rumah. | Sosis Solo Dari namanya, sudah bisa ditebak ya kalau Sosis Solo adalah penganan khas dari kota Solo, Jawa Tengah. Isiannya berupa tumisan daging sapi atau ayam yang dibungkus dengan dadar telur. Sosis Solo salah satu dari sekian banyak jajanan daerah yang jadi favorit di rumah.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas cita rasa dari sosis solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin menyiapkan sosis solo enak di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan simple yang bisa diterapkan untuk membuat sosis solo yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Sosis Solo memakai 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sosis Solo:
- Gunakan Bahan Kulit
- Gunakan 125 gr tepung terigu
- Gunakan 3 butir telur
- Gunakan 250 ml air
- Ambil 15 gr margarin leleh/minyak sayur
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan Bahan Isian
- Gunakan 200 gr dada ayam, rebus dengan sedikit garam (+/- 15 menit), suwir
- Sediakan 2 siung bawang merah, haluskan
- Sediakan 1 siung bawang putih, haluskan
- Gunakan 1 sdt saus tiram
- Siapkan 1 sdt lada
- Sediakan 1 sdt gula
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 100 ml santan encer
- Gunakan Secukupnya minyak sayur untuk menumis
- Ambil Bahan Pelapis
- Gunakan 1 butir telur, kocok lepas
Makanan ini diadopsi dari sosis pada zaman penjajahan Belanda yang kemudian diubah dan disesuaikan dengan bumbu dan gaya lokal masyarakat Kota Solo sehingga menjadi makanan khas daerah. Konon kabarnya Kanjeng Sunan Pakubowono X sendiri yang. Resep sosis solo - Dari segi tampilan, sosis solo ini menyerupai lumpia. yang merupakan salah satu cemilan goreng dengan rasa super lezat. gimana tidak, renyah dan kress bagian luar sosis sedangkan didalamnya isi yang terbuat dari ayam dengan racikan bumbu khusus. dengan demikian, anda tidak perlu meragukan citarasa cemilan satu ini. karna rasanya yang muantap, gorengan ini sangat cocok di. I had a good laugh yesterday after getting it ready for photo session.
Cara menyiapkan Sosis Solo:
- Kulit: campur tepung terigu, telur, air, dan garam, aduk rata. Masukkan margarin, aduk kembali dan saring adonan. Ambil 1 sendok sayur adonan dan masak di teflon yang sudah dipanaskan. Putar teflon agar adonan lebih tipis.
- Isian: tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan ayam suwir, aduk sebentar dan masukkan santan. Tambahkan saus tiram, lada, gula, dan garam, masak hingga santan dan bumbu meresap.
- Isi kulit dengan tumisan ayam. Celupkan ke dalam kocokan telur dan goreng hingga kuning kecoklatan. Sosis solo siap dihidangkan.
They don't look like the photos on my recipe book at all. Mine looks more like pancakes or crepes than sosis solo. The skin tastes like that of mango pancakes usually served as dessert after yumcha. Hidangan yang termasuk finger food ini tidak terlalu mengenyangkan sehingga cocok menjadi appetizer bagi tamu-tamu anda. Ada dua cara pengolahan sosis Solo, yaitu sosis basah dan sosis goreng.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sosis solo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!