Anda lagi mencari inspirasi resep ayam ungkep bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Sekiranya salah memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah tidak nikmat. Padahal ayam ungkep bumbu kuning yang enak seharusnya punya wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam ungkep bumbu kuning, pertama dari macam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin menyiapkan ayam ungkep bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari ayam ungkep bumbu kuning, mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau mau mempersiapkan ayam ungkep bumbu kuning yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam ungkep bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam ungkep bumbu kuning menggunakan 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam ungkep bumbu kuning:
- Ambil 1 kg paha ayam
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 1 jari kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 3 bawang putih
- Gunakan 3 kemiri
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan Bahan cemplungnya
- Gunakan 1 batang sereh geprek
- Siapkan 1 sdm kaldu bubuk
- Ambil 1 sdm garam
- Gunakan 1 sdt gula
- Ambil Air untuk merebus
Langkah-langkah menyiapkan Ayam ungkep bumbu kuning:
- Cuci bersih ayamnya dengan air cucian beras lalu bilas dengan air biasa.
- Siapkan bumbu halusnya, lalu tumis hingga harum.
- Masukkan ayamnya ratakan bumbunya dan masukkan sereh gepreknya dan tambahkan air secukupnya.
- Tambahkan kaldu bubuk, garam, gula secukupnya. Lalu masak dengan api kecil dan di tutup….agar bumbu meresap dan ayam empuk.
- Jgn sering2 di bolak balik, takutnya ayamnya rusak 😁 jadi cukup sekali dua kali aja ya…
- Kalau air sudah berkurang, matikan api…
- Jadiii deh.. pokoknya resep biar bumbu meresap itu, gunakan api kecil, dan biarkan sampai air menyusut yaa.. selamat mencoba 😊
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam ungkep bumbu kuning yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
