Anda lagi mencari inspirasi bumbu ayam kemangi bumbu kuning pedas yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya bisa tawar dan malah tak enak. Meski ayam kemangi bumbu kuning pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas cita rasa dari ayam kemangi bumbu kuning pedas, mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau mau menyiapkan ayam kemangi bumbu kuning pedas yang enak di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam kemangi bumbu kuning pedas, pertama dari jenis bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila hendak mempersiapkan ayam kemangi bumbu kuning pedas enak di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang bisa diterapkan untuk membikin ayam kemangi bumbu kuning pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Kemangi Bumbu Kuning Pedas menggunakan 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Kemangi Bumbu Kuning Pedas:
- Siapkan Secukupnya daging ayam dan ceker ayam
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah cabai merah keriting
- Ambil 3 buah cabai rawit merah
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas serai
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 1/2 buah tomat
- Ambil 1/2 buah perasan jeruk nipis
- Ambil 1 ikat daun kemangi
- Gunakan Secukupnya daun bawang
- Ambil 3 sdm santan kental
- Gunakan Secukupnya air putih
- Siapkan Secukupnya kaldu ayam
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula
Langkah-langkah membuat Ayam Kemangi Bumbu Kuning Pedas:
- Rebus potongan daging ayam dan ceker ayam sampai matang dan empuk
- Haluskan bumbu (Bawang merah, bawang putih, kunyit, cabai keriting dan cabai rawit merah)
- Siapkan minyak panas, masukkan bumbu halus, serai dan daun salam. Tumis hingga harum
- Tambahkan air putih dan kaldu ayam, beri garam, kaldu bubuk, dan gula
- Masukkan ayam yang sudah direbus
- Tambahkan daun kemangi, daun bawang yang sudah di iris, perasan jeruk nipis dan potongan tomat. Masak sampai air agak sedikit dan bumbu meresap
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Kemangi Bumbu Kuning Pedas yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
