Kamu sedang mencari ide resep gudeg nangka muda yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Bila salah mengolah maka hasilnya akan tawar dan justru cenderung tak sedap. Padahal gudeg nangka muda yang nikmat harusnya sih memiliki wangi dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas cita rasa dari gudeg nangka muda, pertama dari variasi bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya hendak mempersiapkan gudeg nangka muda enak di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gudeg nangka muda, mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin mempersiapkan gudeg nangka muda yang enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gudeg nangka muda sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gudeg Nangka Muda memakai 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gudeg Nangka Muda:
- Ambil 1/4 kg nangka muda
- Ambil 1 ons tetelan daging sapi
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 1 lembar daun jambu
- Ambil 2 cm laos, geprek
- Ambil 5 cabe rawit jablay
- Ambil 2 sdt garam
- Ambil 2 sdt penyedap rasa
- Ambil 1/2 keping gula merah ukuran sedang
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Gunakan Dihaluskan :
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 cm jahe
- Sediakan 1/2 bungkus Santan bubuk
Cara menyiapkan Gudeg Nangka Muda:
- Rebus tetelan selama 30 menit, sisihkan
- Rebus nangka muda pada air mendidih dan ditambahkan selembar daun salam dan daun jambu, supaya nangka muda tidak pahit dan lebih empuk, rebus selama 15 menit
- Didihkan air, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, laos, daun salam, garam, gula pasir dan gula merah, cabe rawit
- Kemudian Masukkan tetelan daging dan nangka muda
- Setelah mendidih, masukkan santan bubuk, aduk sampai merata
- Diamkan sambil aduk sekali kali sampai kuah menyusut
- Gudeg nangka siap disantap
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gudeg Nangka Muda yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
