Anda tengah mencari ide resep soto ayam blasteran dkk bumbu jadi yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Bila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah tidak nikmat. Meski soto ayam blasteran dkk bumbu jadi yang sedap seharusnya mempunyai wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari soto ayam blasteran dkk bumbu jadi, mulai dari macam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya mau menyiapkan soto ayam blasteran dkk bumbu jadi sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari soto ayam blasteran dkk bumbu jadi, mulai dari tipe bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila mau mempersiapkan soto ayam blasteran dkk bumbu jadi enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam blasteran dkk bumbu jadi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Blasteran dkk Bumbu Jadi menggunakan 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Ayam Blasteran dkk Bumbu Jadi:
- Siapkan 2 potong dada ayam (dari dada 1 ekor ayam yg dipotong 8)
- Gunakan Kuah Soto :
- Gunakan 2 plastik kecil bumbu soto siap pakai
- Sediakan 700 ml air rebusan ayam (kaldu ayam)
- Ambil 1 batang daun bawang, iris
- Ambil 2 batang seledri, iris
- Sediakan 2 sdt garam
- Sediakan 2 sdt kaldu bubuk
- Ambil Empon-empon :
- Ambil 2 lbr daun salam
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Ambil 1 btg serai
- Gunakan Bahan Keripik Kentang :
- Siapkan 1 bh kentang, iris tipis-tipis
- Gunakan 300 ml air
- Gunakan 2 sdt garam
- Siapkan Bahan Koya :
- Sediakan 40 gr kerupuk udang
- Sediakan 30 gr bawang putih, iris tipis-tipis
- Sediakan Bahan Sambal :
- Sediakan 21 bh cabai rawit merah
- Ambil 200 ml air
- Gunakan Pelengkap :
- Sediakan 2 btr telur ayam, rebus
- Sediakan 1 bks kecil soun, rendam dengan air panas
- Siapkan 1/4 bulatan kubis, iris tipis-tipis
- Ambil 2 bh jeruk nipis, potong-potong
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Blasteran dkk Bumbu Jadi:
- Tiriskan 2 potong dada ayam dari air kaldu. Lalu goreng, bisa setengah matang atau sampai kering. Setelah dingin, suwir-suwir ayam dan sisihkan.
- Kuah Soto : Siapkan semua bahan. Nyalakan magic com, pencet tombol 'Cook', panaskan minyak, masukkan bumbu soto siap pakai, tumis sebentar dan tambahkan empon-empon. Lalu masukkan air kaldu dan kepala ayam. Masak hingga mendidih. Setelah mendidih taburi dengan daun bawang dan seledri. Aduk sebentar lalu pindahkan tombol magic com ke 'Warm'.
- Keripik Kentang : Siapkan semua bahan. Iris kentang tipis2, rendam sebentar di air garam lalu tiriskan. Kemudian goreng hingga matang dan renyah.
- Koya : Siapkan semua bahan. Goreng kerupuk udang dan irisan bawang putih. Lalu ulek bersamaan sampai halus. (ini saya ketebelan ngiris bawangnya, nunggu garing kok ya jadinya gosong 🤣)
- Sambal Soto : Siapkan semua bahan. Rebus cabai hingga air mendidih, tiriskan. Lalu ulek hingga halus.
- Pelengkap : 1. Rebus telur ayam hingga matang. Belah jadi dua lalu iris tipis menyerong 2. Rendam soun di air panas, diamkan hingga semua helai mie-nya berubah transparan, tiriskan 3. Buang bagian tengahnya, iris tipis kubis, lalu letakkan di strainer/saringan, siram dengan air panas, tiriskan 4. Potong-potong jeruk nipis menjadi 6 bagian atau lebih, sesuai selera. Tata di mangkuk dengan urutan : Nasi - Soun - Kubis - Suwiran Ayam - siram kuah soto - Koya - Sambal - Telur - Keripik Kentang.
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Blasteran dkk Bumbu Jadi yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
