Kamu tengah mencari inspirasi bumbu kari ayam pedas yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Sekiranya silap memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malahan tidak nikmat. Meski kari ayam pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari kari ayam pedas, mulai dari variasi bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau mau menyiapkan kari ayam pedas yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari kari ayam pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau ingin mempersiapkan kari ayam pedas yang enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kari ayam pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kari Ayam Pedas memakai 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kari Ayam Pedas:
- Siapkan 350 gr ayam kampung muda
- Sediakan 300 ml air
- Ambil 65 ml santan kental
- Ambil 2 buah kentang potong kotak
- Gunakan 1 btng sereh
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Kaldu ayam bubuk
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 ruas jari kunyit bakar
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Sediakan 1 ruas jahe lengkuas
- Siapkan 2 buah kemiri
- Sediakan 20 buah cabe rawit
- Gunakan 5 buah cabe merah keriting
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1/2 sdt merica butiran
Langkah-langkah membuat Kari Ayam Pedas:
- 1.Cuci Bersih ayam dan kentang yang telah dipotong potong.
- 2.Tumis bumbu halus beserta sereh dan daun jeruk sampai harum.lalu masukkan ayam dan kentang yang telah di cuci bersih.aduk rata.
- 3.Setelah ayam dan kentang tercampur rata dengan bumbu, kemudian masukkan air,aduk rata kembali.tambahkan gula,garam,dan kaldu ayam bubuk.
- 4.Jika air sudah sedikit menyusut,masukkan santan kental, dan aduk perlahan.masak hingga mendidih dan matang.
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kari Ayam Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
