Kamu tengah mencari inspirasi bumbu nasi kebuli kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jikalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tidak nikmat. Walaupun nasi kebuli kambing yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas cita rasa dari nasi kebuli kambing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak menyiapkan nasi kebuli kambing sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nasi kebuli (kabuli rice; Arabic: الرز الكابلى ; Arabic pronunciation: ) is an Indonesian variation of pilaf. It consists of rice cooked in goat meat broth, goat milk, and clarified butter (most often ghee). It is popular among the Arab community in Indonesia and Betawi people in Jakarta. | Nasi kebuli (kabuli rice; Arabic: الرز الكابلى ; Arabic pronunciation: ) is an Indonesian variation of pilaf. It consists of rice cooked in goat meat broth, goat milk, and clarified butter (most often ghee). It is popular among the Arab community in Indonesia and Betawi people in Jakarta.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas cita rasa dari nasi kebuli kambing, pertama dari ragam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin menyiapkan nasi kebuli kambing yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi kebuli kambing sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi kebuli kambing menggunakan 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi kebuli kambing:
- Ambil 250 gram daging kambing
- Gunakan 250 gram beras basmati
- Ambil Bumbu rempah sachetan atau bumbu rendang
- Gunakan Minyak utk menumis
- Sediakan Garam
- Siapkan Kaldu ayam bubuk
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 3 bawang putih
- Gunakan 5 bawang merah
- Ambil 4 cabe merah keriting
- Ambil Bubuk kayu manis
- Sediakan 6 biji cengkih
Hidangan ini populer di kalangan warga Betawi di Jakarta dan warga keturunan Arab di Indonesia. Namun ada hidangan bernama 'nasi kabli' di Timur Tengah. Maka mungkin saja masyarakat Indonesia 'terpeleset lidah' ketika menyebut nasi kabli. Baca juga: Resep Nasi Biryani, Olahan Daging Kambing Pedas Khas Timur Tengah.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi kebuli kambing:
- Rebus daging kambing. Lalu potong - potong sesuai selera. Masih agak alot dagingnya.
- Blender / ulek bawang merah, bawang putih, cabe.
- Panaskan minyak. Lalu tumis bumbu halus dan bumbu rempah sachetan. Lalu tambahkan bubuk kayu manis,kunyit,cengkih.
- Cuci beras basmati. Lalu masukkan di panci magicom.
- Masukkan bumbu yg sudah ditumis dan daging kambing yg sudah dipotong2. Lalu tambahkan air secukupnya. Pencet cook tunggu nasi kebuli hingga matang.
- Dan nasi kebuli siap disajikan bersama onion ring dan timun.
Nasi kebuli identik dengan rasa gurih yang diperoleh dari kaldu daging dan susu yang dimasak dengan aneka rempah. Nasi kebuli merupakan makanan khas Timur Tengah yang memiliki ciri khas bumbu masakan yang kuat. Sekilas memang terlihat seperti nasi goreng, tapi rasanya sangat jauh berbeda. Rasa nasi kebuli lebih tajam karena kaya rempah dan dikombinasikan dengan daging kambing. Resep Nasi Kebuli Kambing ala Dhasilfa Raditya (fiber creme) spesial idul adha super simpel.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi kebuli kambing yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
