Kamu tengah mencari inspirasi resep brownies kukus amanda yang istimewa? Cara menyiapkannya memang susah-susah mudah. Jikalau keliru memasaknya maka hasilnya akan hambar dan bahkan tak enak. Sedangkan brownies kukus amanda yang nikmat seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari brownies kukus amanda, pertama dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau ingin menyiapkan brownies kukus amanda sedap di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas cita rasa dari brownies kukus amanda, pertama dari variasi bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin menyiapkan brownies kukus amanda yang sedap di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang bisa diterapkan untuk mengolah brownies kukus amanda yang siap divariasikan. Anda dapat menyiapkan Brownies Kukus Amanda menggunakan 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Brownies Kukus Amanda:
- Sediakan 3 butir telur yang besar
- Sediakan 125 gr gula pasir
- Gunakan 65 gr tepung terigu(me segitiga)
- Sediakan 80 gr margarin lelehkan
- Ambil 60 gr dcc/coklat batang lelehkan
- Gunakan 25 gr coklat bubuk(lebih bagus pakai dark coklat)
- Sediakan 1 sdt pasta coklat
- Ambil 1 sachet susu kental manis cokelat
- Ambil 1/4 sdt vanili bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Brownies Kukus Amanda:
- Lelehkan dcc dan margarin dengan cara double boiler (di tim di teflon yg berisi air)ππ» setelah larut matikan api tambahkan pasta coklat biarkan dingin.
- Campur tepung, coklat bubuk dan vanili bubuk.sipkan loyang 20x10x7 alasi dasar loyang pakai baking papper ππ»
- Mixer telur,gula dan sp sampai mengembang kental berjejak,masukan campuran tepung sambil diayak ππ»
- Aduk balik perlahan pakai spatula ππ» tambahkan campuran coklat lelehππ»
- Ambil 5 sdm adonan pisahkan di wadah kecil tambahkan SKM coklat aduk sampai tercampur rata,tuang setengah adonan ke loyang(bukan adonan yg di campur SKM ya!!!)kukus selama 10 menit ππ»
- Setelah 10 menit tuang adonan yg diberi SKM loyang tidak perlu dikeluarkan, kemudian kukus lg selama 5 menit.jangan lupa tutup kukusan dialasi serbet bersih kalo perlu 2 lapis biar tidak ada air yg menetesπ
- Setelah 5 menit tuang sisa adonan utama sebelum dituang ke loyang hentakan adonan yg di wadah agar gelembung udara yg tercebak di dalamnya keluar,kukus lg selama 20-25 menit.setelah matang keluarkan dari loyang biarkan dingin di cooking rakπgunakan api kecil agar permukaan cake mulus rata alias tidak bergelombang,kukusan sudah harus beruap banyak dan sudah dipanaskan 10 menit sebelumnya π
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan brownies kukus amanda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!