Ayam Balado Petai
Ayam Balado Petai

Kamu lagi mencari inspirasi bumbu ayam balado petai yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak susah dan tidak juga gampang. Seandainya salah memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah tidak sedap. Walaupun ayam balado petai yang sedap seharusnya memiliki bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas cita rasa dari ayam balado petai, pertama dari ragam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika mau menyiapkan ayam balado petai yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas cita rasa dari ayam balado petai, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila hendak mempersiapkan ayam balado petai yang sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple dalam membikin ayam balado petai yang siap divariasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Balado Petai memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Balado Petai:
  1. Ambil 6 potong ayam
  2. Gunakan 1 papan petai (sesuai selera)
  3. Siapkan 1 buah jeruk nipis
  4. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  5. Sediakan 1 lembar daun salam
  6. Sediakan 1/2 batang sereh
  7. Sediakan Bumbu halus ungkep ayam
  8. Siapkan 6 siung bawang putih
  9. Gunakan 2 siung bawang merah
  10. Gunakan 1/2 sdm ketumbar
  11. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
  12. Siapkan 2 ruas lengkuas
  13. Siapkan 1,5 ruas jahe
  14. Siapkan 1 ruas kunyit
  15. Gunakan Secukupnya garam
  16. Gunakan Secukupnya kaldu ayam bubuk
  17. Siapkan Bumbu halus balado
  18. Siapkan 12 buah cabe merah
  19. Siapkan 4 buah cabe rawit merah
  20. Sediakan 2 tomat ukuran sedang
  21. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
  22. Siapkan Secukupnya garam
  23. Gunakan Secukupnya kaldu ayam
Langkah-langkah membuat Ayam Balado Petai:
  1. Cuci bersih ayam, beri jeruk nipis
  2. Ulek bumbu halus
  3. Lumuri ke ayam, beri air secukupnya, lalu ungkep sampai ayam matang
  4. Goreng ayam hingga kecoklatan
  5. Blender/ulek bumbu halus untuk balado
  6. Tumis bumbunya, beri petai, daun jeruk, daun salam dan batang sereh. Tunggu hingga wangi dan cabe matang. Lalu masukin ayamnya
  7. Selesai.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam balado petai yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!