Anda sedang mencari inspirasi bumbu kari ayam hijau jeruk purut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Sekiranya silap memasaknya maka hasilnya akan hambar dan malah tidak enak. Meskipun kari ayam hijau jeruk purut yang nikmat selayaknya memiliki bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kari ayam hijau jeruk purut, pertama dari ragam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau ingin mempersiapkan kari ayam hijau jeruk purut yang enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Kari hijau merupakan salah satu masakan dari negara Thailand. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas menemani makan pagi, siang maupun makan malam anda. | Kari hijau merupakan salah satu masakan dari negara Thailand. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas menemani makan pagi, siang maupun makan malam anda.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari kari ayam hijau jeruk purut, pertama dari jenis bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau mau menyiapkan kari ayam hijau jeruk purut yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kari ayam hijau jeruk purut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa mengolah Kari ayam hijau jeruk purut memakai 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kari ayam hijau jeruk purut:
- Siapkan 250 gram daging ayam fillet (kombinasi dada dan paha)
- Siapkan 1 buah labu siam kecil (opsional)
- Gunakan 1 buah tomat hijau (opsional)
- Siapkan 1 bungkus santan instan 60 ml
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 5 buah cabe ijo keriting
- Siapkan 3 lembar daun jeruk muda
- Ambil 1 batang sereh
- Siapkan Lengkuas (sekitar 1:1 dengan sereh)
- Siapkan 1 bungkus kecil terasi
- Gunakan 1 sdt ketumbar (saya bubuk)
- Sediakan Bahan tambahan
- Siapkan 3 lembar daun jeruk iris
- Sediakan secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk
- Sediakan Air
Kari hijau dengan ayam, disajikan dengan roti. Akhirnya sebagai pelengkap, ditambahi kemangi, daun jeruk purut, dan diberi tambahan irisan phrik chi fa ("cabai yang menunjuk langit" Pasta kari hijau yang baru diulek dalam cobek. Ceker ayam kari hijau disajikan dengan khanom chin. Beri perasan jeruk nipis dan sedikit garam.
Langkah-langkah membuat Kari ayam hijau jeruk purut:
- Fillet ayam lalu cuci bersih
- Potong2 dan siapkan bumbu yg akan dihaluskan, lalu blender sampai halus (tambahkan sedikit air)
- Panaskan 2/3 santan (sisa santan dimasukkan nanti) dengan sedikit air, tunggu sampai mendidih lalu masukkan bumbu halus, tumis sampai matang dan harum
- Kemudian masukkan ayam, masak sampai setengah matang dan masukkan labu siam dengan sedikit air, masak sampai labu matang
- Jika labu sudah empuk, masukkan tomat, masak sampai agak layu, lalu masukkan daun jeruk iris
- Masukkan garam, gula, kaldu bubuk, lalu aduk rata, jangan lupa cicipi
- Setelah rasa pas, angkat dan sajikan 🤗 sangat nikmat dimakan dengan nasi panas, selamat mencoba ☺️
Daun jeruk purut dan daun jambu air diremas bersamaan menggunakan tangan hingga halus. Oleskan ke bagian yang sakit sambil dipijat perlahan. Bila sakit tulang sebaiknya dibalut menggunakan kain berwarna hitam agar minyak dari kedua daun tersebut mudah meresap. Tak hanya air perasannya saja, kulit dan daunnya pun juga sangat luar biasa. Sementara untuk minyak yang diekstrak dari jeruk purut bisa dicampur dengan pasta gigi organik dan obat kumur agar kesehatan mulut dan gusi semakin kuat.
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kari ayam hijau jeruk purut yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
